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这个柔韧又香嫩的口感,实在是好吃!形状也新奇,从来没见过这样的吃食。老爷子一不小心把两个都吃光了,这才想起来,应该给家里头老婆子带一个才行。
&ldo;行了行了,大爷,我这还没吃饭呢!&rdo;
沈寅初刚拒绝了老爷子,窗口又好奇地探进来一颗绑着两根麻花辫的头:&ldo;叔叔,这个是啥啊?&rdo;
……到最后,一锅七个鸡蛋堡,这兄妹俩一个也没吃上。
好在,几个提前尝鲜的顾客都对新产品赞不绝口!虽然量小点,可是也便宜啊!八毛钱买一个吃着,又能垫垫读者,又好吃,还有肉味儿,舒服!
小丫看着新鲜,叫她哥去摊煎饼果子,自己跑过去蛋堡。这东西看着程序复杂,但是操作难度很低,沈寅初在一边指点了两次,她就把鸡蛋堡煎得很好了。
&ldo;最后一道工序先别做,做半成品在一边放着,然后来人了只做最后一道工序就行了。正好还热乎乎的,刷个酱汁就能卖了。&rdo;
小丫点点头,起劲儿地做起来:&ldo;哥,这东西我觉得应该到学校门口或者公园门口卖去,适合给小孩儿买。这玩意可比糖葫芦啥的解馋多了!&rdo;
&ldo;嗯,没事,咱们先卖两天试试。&rdo;
其实,鸡蛋堡对沈寅初来说,并不是特别理想的小吃产品,这东西看起来成本不高制作简单,制作比较受限制,得一直不停地做才行。
他宁可把目光瞄向年后的宏达肉禽厂投产,到时候的鸡排鸡架,才是赢利大头。
不过,新鲜出炉的吃食总是最受追捧的。虽然沈寅初并没有把这个当成是主要产品,但是领着小孩儿过来买一个解解馋的可不少。
大人也有捎带手买上一个的,吃完饭再吃这么一个溜溜缝,可不正好么?
沈寅初干脆又拎了个液化气罐,把鸡蛋堡的锅子和炉子放在了外头,人来人往地很是吸引了不少人看热闹。
包括前几天卖饭包的大婶儿。
小丫正做着煎饼果子,一抬头立马看见了那大婶儿,她手上加快做出一个煎饼果子,赶紧跑出来拽了拽她哥:&ldo;哥,有人来偷学了!&rdo;
可算来了!
沈寅初一抬头,正好看见那个大婶儿在那聚精会神地看着,他手上动作停下来了,那大婶儿一开始有点畏缩,后来反而继续光明正大地看了。
小丫气得不行,想过去理论,沈寅初赶紧把她赶进去摊煎饼。
&ldo;咋样?学会了吗?&rdo;
偷学的大婶儿一点不好意思没有,嚷嚷着:&ldo;你这没啥难度,不就是面饼子中间搁鸡蛋肉馅儿吗?除了这锅不好整,那酱料得多试几天之外,有啥难度?&rdo;
她说得对,这鸡蛋堡除了这些,还真没啥难度。
&ldo;那我要是卖你个锅呢?&rdo;
沈寅初可没打算一直亲力亲为每样小吃都卖下来,这鸡蛋堡需要人一直不停地翻动,委实是太占据时间,做正餐大部分人又吃不饱。在后世的时候,这小吃风行过一段时间,可是也始终没能在大部分地方生存下来。
&ldo;啥?多少钱?&rdo;
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