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第86章 第86章（第2页）

本就天气闷热，干活的人一身汗水已经湿透了衣衫，心情也烦躁得很，有在做活的汉子摔了手上的猪肉，撸起袖子打开门出去，然后看见何婶儿一溜烟的跑得不见踪影。

他唾了一口唾沫，关上门，骂道：“她要是走慢一些，看我打不打她。”

“别管她了，快过来做活儿。”许村长秤着配料，说“她就是嘴皮子说几句，你又不会少块肉，若是你打了他，麻烦的还是你自个儿。”

汉子哼了一声：“能给他们留在这村子里，也是我们好心，真是不知好歹。”

“得了得了，快过来帮忙，这猪肉运回来就晒了一回，再继续闷下去恐怕要发臭。”许村长一边擦汗，一边拿刀切着猪肉。

这些猪都是开了腹的整猪，本来是应该由屠户来分切，可是刚才闹得这般不愉快，应家收了钱放下猪就驾车走了，许村长一下子也没意识到，现在下起刀子来才觉得艰难。

早知道当初就不找应家了，反正价钱又没有便宜，还不如花点路费去寻县城的屠户，不说价钱怎么样，但肯定不会像应家这般无耻。然而现在后悔已经晚了，今天把这些猪处理完，还得摸黑给田里的庄稼浇水，他们这一群人，这几晚注定是没法子休息睡觉的了。

……

宁锦欣的腊肉是按照自己的法子改良过的，不但要腌制，还得烟熏，之后也不要找个阴凉的地方风干，各项工序做下来也非常费时，因为整头猪所有部位都不能浪费，所以猪头、猪腿、猪脚那些，许村长让大伙儿全都按照步骤给腊了。

但是宁锦欣的方子用的是猪五花肉，配料的分量和工序的时间自然也是按照五花肉来设定的，现在许村长也只能让村里做过腊肉的妇人估摸着计算，成品出来有点儿不尽人意。更别说村民们胡乱分隔出来的肉，七棱八角的，卖相实在难看。

尽管如此，村民们也不愿琢磨改良了。

这样的天气庄稼得挑水灌溉，腊肉的制作也不能丢下，没日没夜的操劳下来，壮青们都吃不消，年纪大些的更是病倒了好几个。

整整一个月过去，一群人总算能好好歇了一晚上，次日一早兴高采烈地把腊肉都抬到村口的小集市。

然而他们等了足足两个时辰，却发现竟然一个货郎都没有来。

“这是怎么回事？这个时辰货郎应该都来了啊。”许村长站在村口看了又看，远处一点人影都没有。

“会不会是天气太热了，所以货郎们不常走动了？”

“不可能啊，货郎不走动，他们哪儿来的钱过日子。”

“不对劲！”许村长来回走了好几步，招来几个青壮，“走，去何家问问，他们家一直卖着腊肉，肯定知道是怎么回事。”

一行人去到何家的田里。

何大叔和何婶儿带着孩子正在田里除草，见许村长一群人来势汹汹地询问，她心里虽然不情愿，可也不敢隐瞒。

“前些天开始就没人来了，最后来的那个货郎是之前下了订的，据他说是外头家家户户都会做腊肉，已经没人买了。”何婶儿语气中还有些幸灾乐祸。

许村长顿时懵了。

什么叫家家户户都会做？

但这话也没错，家家户户也是会做熏肉的，买回来多了的肉灶头上挂着，能多存放些日子。然而不论他怎么问，何婶儿就是这样说，反正她也出不了村子，也不知道外头到底怎么回事，问了也是白问。

这可怎么办？

一群人把许村长围住，要他给拿个主意。

当初说要带着大家做腊肉的是他，现在家家户户都把余钱都拿出来了，这个月的开销全都在这些腊肉里头了，好些人家把儿女的聘礼嫁妆都放了进去。

许村长听着一群人吧啦吧啦地说着，脑袋儿是嗡嗡的响，他咬了咬牙，道：“我看就是那何家的手艺不好，做出来的腊肉味道差，货郎才不来的，你们去宋家租牛车，明天一早，我们运到镇上去卖。”

这回他们做的腊肉也的确是比不上宁锦欣当初做的那些，所以许村长这个说法大伙儿也很认同，既然货郎不来，他们也只能拿自己运出去卖。

不然这么多钱压着，总不能干等。

然而但他带着几个村□□着货，付了高额的路钱进了镇上后，顿时傻眼了。

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