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第二十一章（第1页）

在村长的建议下，赵川到了府衙的工程部，雇佣了工程队去盖房子。工程队的负责人跟着赵川来到了村里。根据赵川的要求，确定了图纸和材料。约定半个月后开工。

买了土地盖了房子，两个人的存款又少了许多。赵川从后面抱着唐文清说：“成绩快出来了，也不知道能不能考的上。”

唐文清一边摘菜一边回应赵川：“我相信你，肯定能过。”

赵川：“文清，我的目标是如果今年中了秀才，三年后接着考举人。如果中了举就不再考下去了。”

唐文清不解：“你不想去京城？不想做官吗？”

赵川：“我不想做官啊，其实考秀才，举人。都是为了在咱们县城和村子里能够让别人不欺负咱们。我就想和你安安稳稳，平平淡淡的过日子。”

唐文清心里感动，放下手里的菜，回身抱着赵川：“我也是。”说着亲了赵川一口。赵川直接将唐文清抱进屋内的炕上“只亲一口可不够。”

烛光摇曳，窸窸窣窣的传出一点压抑难耐的声音和啜泣，夜才刚刚开始。

乡试之后，赵川全身心的投入到新房的建设中，又雇了村里的两个大娘每天给工程队做饭。看着自己的房子一点一点的建了起来，内心无比满足。

按照赵川的想法，建了四间大瓦房。进门是一个大院子。青砖和石头铺成了小路。小路的左右两边中了樱桃树。

院子的东西两侧分别盖了两间仓房，用来放置旧物。正门进去便是客厅。客厅左右两侧分别是东侧主卧和西侧次卧，每个卧室都定制了两个衣柜。炕上定制了箱柜和小炕桌，箱柜里面放着新的被褥。

东侧主卧旁是书房。西侧卧室旁改成了是一间浴室，里面放放着浴桶。

东西卧室的后面接连着厨房，东西厨房之间是互通的。厨房新搭的灶台上放着两口崭新的铁锅。厨房后面也单独开了两个门，方便取柴火和倒水。并且在房后挖了一个地窖用来存储。

房子建好那天，赵川买了一头猪。找了杨老二帮忙杀猪，又将猪下水卤好。邀请了钱掌柜和村里的人一起热闹。

每桌八个菜，酸菜白肉，红烧兔肉，大锅鱼炖豆腐，小鸡炖蘑菇，凉拌豆芽，醋溜白菜，大碗麻辣烫，芝麻炉果。

村民看着这些菜，羡慕的说道：“赵川是真有钱啊，这坐席的荤菜就有四个，菜量都很大。你看那个麻辣烫，听说这么一碗在县城要十几文呢。”

“不仅县城的小食铺赚钱，赵川参加了这次的乡试，要是中了，咱们村儿就又有一个秀才了。到时候看那个杨凯还张狂不。”另一人回答。

热闹了一整天，村民们吃饱喝足各自散去，村里的大娘大妈帮着收拾锅碗卫生。赵川将一些剩菜折给了他们，又将每样菜捡了一些给小豆子带了回去。忙活了一整天，赵川和唐文清也累的不行，一夜无话。

两人只用了一天的时间就搬好了家，新家宽敞明亮。唐文清摸着新的家具爱不释手。赵川抱着唐文清，“这就是咱们的新家啦。”

看着宽敞明亮的房间，崭新的家具。唐文清窝在赵川怀里喜极而泣。这都是以前他不敢想象的生活。

夜晚，两人住进了新房，窝在被窝里夜谈。

唐文清担忧的说：“盖了房子之后，咱们的剩的钱不多了。”

“放心吧，我有了新的想法，可以用地瓜做成粉条。如果制作成功了，带着咱们村儿的人一起做。也能增加个收益。不过这个事情单靠咱俩做不过来，还需要雇人。”

唐文清：“李寡妇家的儿子比小豆子大一些，我看平日里也是个勤快的，可以雇他呢？”

赵川见过那个孩子，还记得他叫李武生，黑黑壮壮的。干活儿是一把好手，“明天得空了，去李婶子家问问，如果同意，咱就雇他。”

“那粉条的事儿，咱明天去跟村长说吗？”

“这个事情先不说，咱们先做了试卖一下试试。如果赚钱了再说，不赚钱的话就算了。”

李寡妇听说赵川要雇佣李武生立即同意。并且耳提面命的告诉儿子要老师勤快。不可起了坏心思。李武生憨厚笑着说：“娘，你放心吧，我会好好干活的。”

赵川要做的是地瓜粉。首先选了无病虫的红薯，清洗干净，削皮打磨。打磨过程中需要一边磨一边加水，磨的越细越好，形成薯浆；然后将薯浆反复过滤沉淀；过滤出的浆水静置一天后倒掉浮水；形成的红薯淀粉捏成小块晒干；将红薯淀粉加水搅拌过筛；在纱布上薄薄的铺上一层，上蒸笼蒸，一层蒸好加入下一层浆液。全部蒸好后，风干。

用时半个月才做好5斤红薯粉。不断的失败调整，还好最后成功了。赵川做了一碗酸辣粉，端给小夫郎。红薯粉晶莹剔透，劲道滑爽搭配酸辣口感，让人回味无穷。

唐文清嗦粉停不下来，“川哥，这个红薯粉真的是太好吃啦。”

赵川看着他高兴的样子，“那咱们就先在小食铺试卖。”

翌日，麻辣烫小食铺新上了一种名叫粉条的吃食。很多老饕早早就排队等着。红薯粉可以加入麻辣烫里，也可以单独做成酸辣粉。酸辣q弹的酸辣粉征服了众人再配上饼子，美味无穷。

小食铺热闹的景象也被杨凯看到了。以前和赵川一起在书院读书的时候，就十分瞧不起赵川，一直认为赵川就是个一无是处的狗腿子。

后来听说赵川突然变好了，杨凯也是不屑的，没成想不到一年的时间，赵川不仅靠着麻辣烫赚了钱，教给了村民做豆芽的方法，竟然还买了地盖了房子。

现在村里人聊天都是赵川长赵川短。杨凯心生嫉妒，脸色暗了下来，这副表情刚好被旁边茶楼的孙礼见到了。

自从赵川和孙礼断了来往，孙礼的钱袋子也紧了起来，而自从上次见到了赵川的夫郎，心里就一直念念不忘。想到这里，孙礼向着杨凯走了过去。

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