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其实上辈子何雨柱也是个烟民,时不时的也抽几支,那是何大清跑了以后自己和雨水去找没有找到以后,何雨柱心里烦闷,不知不觉间有了抽烟喝酒的嗜好。
但是重活一世,何雨柱这辈子是不准备把这嗜好捡起来了。
为什么?
因为何雨柱觉得这一世他会在厨艺上走的更远,他不想让烟酒这些外物搞坏自己的身体。
抽烟的有烟瘾,手指和身体慢慢都有味道,这味道会在做菜的时候沾染到菜上。
普通人可能吃不出来,甚至自己有烟瘾的食客也吃不出来,可有个别的食客对于香烟还是很敏感的,浅尝一下,就能吃出来。
何雨柱是最年轻的一级厨师,用不了几年,随着资历增长,一级变特级那是早晚的事情,到时候何雨柱接待的可就是许多国家政要了!
难保这些人当中没有那样敏感挑剔的
上辈子何雨柱没有达到这一等级也就算了,这辈子受到伍先生的关注,何雨柱怎么也得对得起他老人家不是。
这几天晚上,何雨柱抽了点时间,跑了跑四九城的各个旧物回收市场。
终于把空间需要的东西凑的差不多了。
其中最难找的就是铝和钨这两种材料了。
铁是何雨柱半夜钻狗洞进轧钢厂废料堆里收的,拢共收了一吨多不到两吨的样子。
而铜也比较好找,何雨柱除了在旧货市场找了一些废旧电线以外,还在上下班的路上无意间找到一个小型战场,那地方有不少枪炮使用以后留下的弹壳。
东西倒不是太多,收集一番后也就百多斤的铜料
锡这东西何雨柱在旧货市场找到了,幸好需要不多,只用二斤,何雨柱找了几个最近这几年仿制的酒壶餐具,就把锡这材料弄齐了。
而铝和钨真的是太难找了!
别看后世铝和钨这两项材料兔国一年产多少多少万吨的,创了什么新高之类的。
这时候铝和钨真的太少了,完全没有合适的厂家能生产制作出来。
为了找它们俩,何雨柱半夜骑车去了趟西城,可以说跑遍了西城的各个旧货市场才终于把这四斤材料找齐。
为啥要去西城?
四九城自古有这么一个分区。
那就是东富西贵南贱北贫。
以紫禁城门口的长安街为南北分界线,前门大街的延长线为东西分界线为基准,东边都是一些富人居住之地,前朝的一些商人,巨贾基本上都在这片安家。
而西贵,则是因为四九城作为两个朝代的都城,很对官员在此地都有房产,而他们大多数在西城那片。
这是打明朝那时候就留下来的习惯,除了个别例外的,没有遵照这两条规矩做的以外,大多数这两类人都是在这两片居住。
南贱是指城南都是些低贱行业居住。
像杂耍艺人在天桥那卖艺的,说相声了,撂地讲评书的,甚至城南还有几个胡同专门从事皮肉生意的。
北贫更好解释了!
四九城北边的城门是走兵过将的。
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