手机浏览器扫描二维码访问
第125章 腌炖鲜（第1页）
“爹，你为什么不关心我?!”苏芸蔓拉着父亲的衣服抱怨了一会儿。
“你哥哥在和你闹着玩。”苏根良高兴地看着庆贤少爷亲近自己的人。南宫庆贤过来了。他看着委屈的小女儿，对南宫庆贤说:“你以后不能这样欺负你妹妹了。”
南宫庆贤爽快地答应了，但苏芸蔓从他的眼睛里看到了心口不一的答案。
“这是什么?”苏芸蔓还想多说点什么，却被盆里的东西吸引住了。浸泡在木盆里的东西就像缩小版的竹子。这些植物是灰绿色和黄色的，像是一个长长的垂直管。
“这是一个木贼。”苏根良拿起一个递给他的小女儿。
苏芸蔓捏了捏，发现草是空心的，像一根稻草。表面很粗糙。这上面有许多小刺。
“这是做什么?”
苏根良抓了一把，排干了水，绕着竹床的腿，一手牵着一头，来回拉着，“这木贼是用来治这木骨的。”
这个木贼又叫锉草、擦草。也可称为古砂纸。《本草纲目》中也有记载，本草有节，粗而涩。如果用它来处理木骨，它会被打磨干净，就像木头的小偷一样。一般秋收后晒干后缩成一团。使用时用温水浸泡即可恢复直线度。
苏芸蔓还没见过。这时，她才知道这是古代木匠用的砂纸，但更环保。事实上，木贼通常不被用来做竹床。苏根权担心自己的小女儿会被竹刺刺伤，就把竹刺拿出来仔细地擦了擦。
这是一项耗时的工作，但每个人都可以上手做。苏根良和南宫庆贤直到午饭时才弄完。
早上，李策又送来了一些食物。看到小主人在忙着打下手，他就捡重要的事情说完了就离开了。
这次他送了一大块风干肉和五花肉。当许秀梅从江家回来时，她想做点什么。毕竟，江家也可以吃一些肉。
“娘，做鱼粥。很好消化。”苏云雪跟着娘在厨房里打下手。在她父亲今天早上收集的笼子里，有一条凶猛的乌头、一条花鲈和两条长的手掌大的鲫鱼。
“好吧，我们把风干肉腌炖鲜。”许秀梅故意在江家面前露一手，把午饭的搭配很快就做好了。
风干肉是用猪的前腿做成的。它是一种介于火腿和培根之间的腌猪肉。熏肉呈暗红色，风肉呈橙黄色，比熏肉干。
这是大湖南部的做法。通常在雨季，将猪肉洗净，洒上硝盐水，用盐浸泡，在特制的卤水中浸泡20天，然后晾干后在新酱油中浸泡一两天。在通风处晾干，直到肉变干。
因为是风吹干的，所以叫风干肉。这种肉只有和鲜肉一起炖，味道才能充分释放出来。
腌炖鲜是江南最流行的菜。几乎每个人都喜欢它。腌指的是风干肉，炖指的是慢火，鲜指的是鲜肉和春笋。翻译过来就是把风干肉和鲜肉春笋放在锅里炖。
苏家和江家有近十口人。许秀梅石想到了南宫庆贤的胃口。他切了一半多的风干肉，大约有一斤，再加上一斤多的五花肉，把它们切成块。
在母亲的安排下，苏云雪从橱柜里拿出一把去年剩下的干蕨类植物，把它们扔进温水里浸泡。
来自星星的手机 风月满袖有妖来 剑镇诸天 无敌惊云 我在仙界养熊猫 天生九号 女侠且慢 地府大帝 重生明星，八十老太靠整活爆红了 微笑向暖,安之若素 问心抉 她靠开荒成了全星际的神 繁花录 完美谋杀案 末路繁花开 天荒仙庭 农门团宠小福医 极上武道 哆啦A梦之行 天界归来
潜龙
6远本是一个普通的学生，但有一天，他忽然成了龙，从此之后，他就开始牛逼起来本书已经上架，求订阅求评论求互动求推荐票求金钻求收藏！给我几分钟，让我们一起见证一个高中生的传奇！各位书友要是觉得潜龙还不错的话请不要忘记向您...
艳魂咒飘零的风
一个失业失恋的落魄男子，遇上一个奇怪的老人，加上一个奇怪的项链之后，金钱，美女，似乎全都是从天而降，而事情却又没有这么简单，这一切，需要有魂灵去修炼！...
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
种田山里汉：神医美娇娘
已完结，新书求支持！小神医魂穿女尊王朝，原主臭名昭著，残暴不仁，身后留下一堆烂摊子。家徒四壁，茅屋漏雨，粮缸又已见了底。面对美貌的夫君，又瞅瞅丑不拉叽的自己，她狂奔在一条通往钢牙小白兔的康庄大道上！敢觊觎她夫君？揍，没有拳头解决不了的事情！如果有，那就接着揍！穷？医术，香粉，布艺，美食，酒庄，生意做起来，铺子开...
无耻魔霸(魔艳武林后宫传)
这是一条成魔之道ltBRgt杨小天既然走上了这样的一条道路ltBRgt就决不回头ltBRgt不论前途怎么样ltBRgt都要面对它ltBRgt他一定要成为至尊ltBRgt武林的至尊ltBRgt江湖的至尊天下的至尊ltBRgt成王败寇ltBRgt成功了ltBRgt他就是名传千古的霸主失败了他就是遗臭万年的恶魔...
村野小邪医
段飞是个倒霉的孩子，老爹被人陷害入狱，又遭遇对象退婚，开间小诊所给村里的人治病，连温饱都不行。可他从未放弃过努力，他坚信只要人不死，必定有站在人生巅峰的那天，最后他用枚小小的银针走上复仇之路，凭精湛的针灸获得无数美女青睐陪伴。这是个励志故事，段飞的崛起之路经受无数阴谋陷害，可他为了坚守正义毫不畏惧，视死如归跟邪恶力量做斗争。...