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第十三章红烧牛肉炖土豆
白苏笑了笑,小O现在是房车模式,她并没有见过,不可能认得出来的。
王莉亚惊叹着走近,一边围绕着观摩,一边忍不住上手去摸:“这车也太!……豪横了吧?!”
顾林舟“啧”了一声,过来拿她手里的牛腿肉:“小妹妹,你也太少见多怪了,大哥哥告诉你呀,她这车还能变造型呢!”
王莉亚果然来了兴趣。
白苏白了他一眼:“想吃饭?先去把厨房收拾出来,不干净明亮别想我踏进去。”
“小姐姐,你这车还能变什么造型?”
王莉亚年纪还小,好奇心很重。
“哦,还能打架。”
白苏随意说了句,问:“有什么想吃的?”
王莉亚是土生土长的赤光星人,因为年纪没到,还没有星际旅行的资格,对美食的认定,只局限于赤光星上仅有的品种,那些她都吃腻了。
她歪着头,露出两颗可爱的虎牙:“小姐姐应该去过别的星球吧?你有没有什么好吃的推荐?”
嘿!
这丫头要求倒是不小啊!
不过被她这么一提醒,白苏自己都馋了,忍着口水想了想:“吃过红烧牛肉炖土豆吗?”
小妹妹一脸奇怪:“没有。”
牛排还能和土豆一起吃吗?
白苏接手顾林舟收拾好的厨房,扫视了一圈,对着他道:“拿点土豆,番茄,洋葱,葱、姜……”
食材现在都是紧缺物资,顾林舟专门空了一间小密室存放,厨房里,除了最基本的用具,什么也没有,连水都没有。
她列好了清单,顾林舟很快就把东西配齐送了过来。
白苏将牛肉在手里掂了掂,小姑娘挺慷慨的,这么一大块,他们四个人吃,绰绰有余了。
而且不知道她是怎么保存的,这肉居然还十分新鲜。
她把牛肉切成不大不小的肉块,冷水下锅加料酒、葱段和姜片焯水。
一边将西红柿去皮切成滚刀块,洋葱切成小块,切好葱段、姜片备用,准备好桂皮、八角和几个干辣椒。
水开撇去浮沫,洗干净控水。
起油锅加入冰糖翻炒变色起泡,加入肉块翻炒,加入香料和各种调味料,翻炒均匀,加入配菜炒软之后加酒和足够多的开水,加盖煮开后转小火慢炖。
中途加入切好块的土豆,和盐调味。
渐渐的,整个密闭的水厂全都是香喷喷的红烧牛肉炖土豆的味道。
顾林舟边咽口水边频频探头,直到两个小时以后,白苏才叫他:“进来端菜。”
王莉亚双眼直冒精光,一上桌就猛夹了两筷子,边吃边忍不住烫嘴边夸赞:“好吃好吃!哇塞!小姐姐!你的手艺真的是棒呆了!!!”
顾林舟附和她频频点头,也不忙着算账了,手和嘴都不停,就怕晚了就少吃两块肉。
就连年纪最大的王伯,也忍不住称赞:“白小姐这手艺,当真是绝技了!您应该不是咱们赤光星的星民吧?”
赤光星可没有这种吃法,他活了大半辈子,王家也算是大富人家了,他也从来没见过。
白苏“嗯”了一声:“我是来旅游的。”
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