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说话间,已经走过去,把放凉的黑芝麻放入研钵里,用力捣成细碎的粉末。
晏星玄一看,有出力的活,马上凑过去:“萧姑娘,要不让我来?”
萧念织也没拦着,把地方让给他之后,还多跟了一句:“捣得差不多了,再加一点红糖进去捣碎就可以了。”
几个人配合,速度还是很快的。
除了红豆坚硬不易熟之外,其他材料已经都备齐了。
萧念织取了碗过来,把煮好的红糖水倒入其中,每碗只倒六到七分满的样子。
如今人不多,就是萧念织几个,外加两个婶子。
暂时没有学子来,萧念织就只倒了八碗。
接着把煮好的麻薯,拿勺子利落的挑起来,拉丝,扯断,接着放入红糖水碗里。
萧念织的动作,是真的如流水般顺畅,并没有丝毫卡顿的感觉。
麻薯在她手里,似乎真的变成了可以控制的瀑布,想在哪里断就直接在哪里断。
麻薯铺好之后,再舀一小勺秘制红豆,放到麻薯上面,最后再加一勺黑芝麻红糖粉在碗的一侧。
晏星玄几乎是屏住呼吸,看着萧念织的操作。
飘着淡淡甘甜香味儿的红糖水,慢慢的将纯白如雪的麻薯包裹,绵软香甜的红豆又在上面稍稍点缀。
似是皑皑白雪之中,一株株盛放的红梅。
碗边一点黑芝麻红糖粉,似是游客漫不经心的泼墨绘丹青,大有只染一角天地,便可窥见整个冬天盛景的意味。
晏星玄控制不住的拊掌赞叹:“这个好!”
听他激动出声,萧念织难得有些不好意思。
只是一点小技巧,打着时间差罢了。
还不等她说些什么,就听晏星玄好奇出声:“请问萧姑娘,此物……”
话说一半,想不到精准的措词,毕竟真学渣嘛。
想不出来,晏星玄直接摆烂:“这个叫啥呀?”
来顺:。
我的爷啊,你的底啊,可要全交待喽!
萧念织倒是并不在意,他是拽文,还是大白话,冲着他点点头:“瀑布麻薯。”
晏星玄听完似懂非懂的点点头:“好名字。”
他还以为,叫白雪红梅呢。
这已经是他穷尽所有知识储备之后,能想到的,最文雅的名字了。
他没问,但是晏常夏好奇啊:“妹妹,为什么叫这个名字啊?”
萧念织一听就知道机会来了,端过一边煮麻薯的锅,拿勺子挑起一段给对方看:“你瞧,轻轻挑动,就似是瀑布一般,从天而降。至于麻薯,是因为里面的材料,是父亲无意中发现的,那东西,形似山药,但又不太一样。父亲一开始以为是药材,因为那东西有些毒性,但是后来发现,它经过加工之后,可以获得粘性不错的淀粉,可能是经过了高温,毒性也没有了,所以父亲猜测,这可能也是薯类的一种,我也便一直跟着叫薯。”
说完之后,生怕两个人误会,萧念织先拿起一碗,舀着吃了一口:“可能是植物特性,这个做熟了之后,还真没毒性,我之前就吃过,这次来京城,还带了些过来,只不过父亲也是无意中发现的,数量不多。”
如今是吃一顿,少一顿。
以后有没有,就看你们能不能找到新的木薯了!最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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