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第10章炸鸡酱料与合作（第1页）

看到姜龙若有所思的样子，睿山枝津也冷笑道，

“怎么，姜龙同学也觉得我的想法有问题？”

“有问题？没有啊，这有什么问题。

当厨师和挣钱有什么可以矛盾的，真觉得钱不重要直接去山里清修得了。”

姜龙十分肯定睿山枝津也的想法。

不图利的厨师，那就是图厨师界的地位和名气呗。

就算是姜龙的几个师傅也不例外。

他们身为顶尖名厨，自然是不会缺钱花，但是对于谁是厨艺第一人却互不相让，这，不就是挣名嘛。

姜龙的这番话倒是让睿山枝津也有些意外。

没办法，根据睿山枝津也的经验，像姜龙这种天赋极高的厨师，往往更看重厨艺，而不是看重厨艺所带来的财富。

而正是这些努力追求厨艺的人，才会对于像睿山枝津也这样追逐于金钱的人鄙视。

不过呢，姜龙今天的这番话，算是打破了睿山枝津也的偏见。

“不过呢，睿山枝津也同学，你这想法很好，但是却隐藏着一个很大的问题。”

“哦，什么问题？”

或许是姜龙的认可，让睿山枝津也有耐心跟姜龙继续聊下去。

“在聊之前，先把你炸的鸡块捞出来吧，炸的已经差不多，不捞出来的话就过头了。”

姜龙提醒了一下。

睿山枝津也这才想起来自己的鸡块还在炸着呢，赶忙拿漏网将鸡块捞出放到餐盘里。

“来尝一尝我炸的鸡块吗？”

“当然”

对方邀请，姜龙也没有拒绝。

趁着鸡块尚有余温，姜龙用筷子夹起一块品尝了起来，

“鸡肉汁香柔嫩，鸡皮酥脆可口，算是一道合格的炸鸡块。”

“只是合格吗？”

睿山枝津也皱了皱眉头。

“拜托，这种油炸类的食物没有蘸料辅助极限就是这个样子了。

这么大的油脂，没有酱料来解腻，根本吃不了鸡块好吧。”

“是我有些钻牛角尖了，我之前一直在尝试寻找更合适的油炸时间，现在看来，这确实不是决定炸鸡好坏关键的因素。

诺，这是我调配的蜂蜜芥末酱，你试一试怎么样。”

说着，睿山枝津也把盛有酱料的碟子递给了姜龙。

姜龙又夹起了一块鸡块，蘸了蘸酱料后，这才在睿山枝津也期待的眼神中，将鸡块送入口中品尝。

“这次怎么样？”

“怎么说呢，这次你的鸡块配上蘸料，倘若是参加食戟的话，算是可以作为一道不错的炸鸡料理了。”

“食戟？我问的是作为商业推广怎么样？”

“如果你的酱料是这种芥末比蜂蜜多的配置的话，说实在的，我感觉有些鸡肋。”

听到姜龙的这番评价，睿山枝津也有些不解，

“鸡肋？这怎么讲？我感觉吃起来应该没什么问题吧。”

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