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第56部分（第1页）

如意暗暗舒了一口气，道：“我听闻东桥这一片，皆是连公子你管辖的范围，各家商铺老板对你也是尊崇有加。然而东桥一带虽繁花似锦，歌舞升平，却仍有不足，亦或是说，不圆满之处。”

连城煜道：“哦？不圆满之处？这个说法可真是新鲜。如意是正经女子，自然不会将目光放在那些风月楼子中。你的厨艺即便是青城行家也有所听闻，莫非你今日来，是想和我谈一谈东桥这一带的酒楼？”

如意没有直接作答，身边无文房四宝，她直接抬手将手指沾了茶水，在亭中的石桌上画下一条痕迹，一边画一边为他分析：“以此记号为司明河，两边则是司明河岸。河流入阵成为地下河，仿佛成为了东桥与南镇的一道分水岭。这就好比一锅鸳鸯火锅，一边味清却用料鲜美，一边味重而爽辣刺激，看似泾渭分明，却是一母同胞。殊不知清淡食多则寡淡，辛辣过度则上火，若想成就一锅的美味，就须得有一个掌控全局之人来为食客协调，食客吃的爽快了，这道菜才能称得上上品之作！”

连城煜端着手中的茶杯认认真真的听着她将这个比喻打的有滋有味，待她说完，连城煜一边把玩着手中的茶杯一边道：“连某虽掌管这东桥一带，却从未有人为我打过这样的比喻，着实有趣，有趣！”

他仿佛是在咂摸如意的那番话，脸上的笑容不减，时而微微摇头，似是叹服：“姑娘一番真知灼见，叫连某有醍醐灌顶之感，这鸳鸯火锅……”他说着说着，又笑了起来：“越回味越觉得有趣……。”

如意淡淡道：“连公子以茶做邀请警告之用，如意以菜做表达比喻之言，不过是依样画葫芦。学的不像，倒叫你笑话了。”

连城煜的心情似乎好了起来，他连连摆手：“不，很是巧妙！我很喜欢！”

他忽的话锋一转：“只是听到如意说到美食，连某忽然有些馋，不知如意是否愿意行个方便，叫连某见识见识这鸳鸯火锅是个什么模样？”

连城煜此番，似乎是有些避而不谈刚才她挑起的话题，如意心中暗中揣测他的想法，可他已经起身离座：“也罢，我算是忍不住了。一早听闻如意厨艺堪比宫中御厨，我虽未曾尝过御厨的手艺，却也不愿意错过如意的美味。”

他走道八角亭的台阶之下：“如意，请。”

男人看似随和温柔，却处处透着不容抗拒的强势与霸道，如意默了默，起身走下台阶，对着连城煜微微一笑：“连公子赏脸，如意就献丑了。”

连城煜笑的耐人寻味，话语更是悠悠转转：“何来献丑一说？连某……很是期待！”连府的厨房，下人们井然有序的站在一边，看着厨房中娇小的少女利落的拍蒜切椒，灶火燃起，滚油下锅，只闻的一阵阵滋啦作响，几番翻炒，继而加入汤汁煮开，再放入辣椒八角桂皮等调料，很快整个厨房便溢出了浓烈的香味，很快她就将一锅酱料锅底闷好，放在碗中冷却，另一头则开始熬清汤。

连城煜就坐在饭厅中不急不躁的等着。

少顷，如意从厨房里出来到了饭厅，直接令人将连城煜面前气派的八仙桌被搬开。紧接着，两个烧着火的火炉子被端上来放在了连城煜面前，最后，每两人合力抬着两口大锅进来，将大锅子稳稳地放在了炉子上。

锅子的底部已经被凿成平底，两口锅子稳稳地放着，一锅清淡，一锅红辣。

连城煜负手而立站在桌边，有一瞬间呆愣。

纵然他尝过无数美味，见过一些事物的新鲜吃法，却没有哪一样是这样大喇喇的将两口大锅子砸成这样端上来的。他微微凑近，还未品尝就已经嗅到了清汤锅底的鲜香和重口锅底的浓香，锅子底下的火还烧着，锅子中的汤底翻滚着泡泡。

诚然闻起来十分不错，可这锅子中什么也没有，是要如何吃？

连城煜微微不解的望向如意。

如意转过头：“端上来吧。”

下一刻，三个下人端着三个大食盘上来，每一个食盘中都放了许多碟食材，土豆萝卜肉片，皆是厚薄均匀摆放整齐；圆润可爱的丸子整整齐齐的落在盘子里，大小形状完全一样，下边还垫着两片青菜，十分好看；最后一份食盘里，竟然还放着面条。

连城煜看着盘中被切片摆好的食材，望着如意的眼神幽深了几分。

如意亲自将筷子递给连城煜，又端过来一盘切得极薄的肉片：“这牛肉本该放在冰库中好好冻一冻，再将其切片，可成卷形，沾下锅中涮一涮，沾上酱料，便是极致美味！只是时间仓促，来不及处理，只能简单切片，连公子，请。”

连城煜看着她手中的那一碟子牛肉片，当真是每一片厚薄均匀，且切得极薄，他夹起一片放在了那浓汤中涮了涮，再配上如意亲手做的酱料。肉方入口，只是轻轻一嚼，连城煜便是一顿，继而再涮一筷子，只不过，这一次是清汤。

饭厅中安静的针落可闻，唯有连城煜动筷子时与锅边和盘沿微微碰撞的声音。连城煜脸上的笑意越来越明显，忽的，他将筷子一扔，咽下口中食物，道：“姑娘手艺，果真不凡！”

他看着两口大锅：“鸳鸯火锅……的确是个不错的东西。然姑娘总不能让酒楼做这道菜时，真的将这样两口大锅子放出去吧？”

如意嘴角含笑，看着两口她专门挑选的大锅子，道：“的确是不合适。所以，一定要一个有能力之人，将这两口锅子合二为一。同为一口大锅，却泾渭分明。如此，无论食客喜欢什么样的口味，都在煮锅之人的掌握之中，此为鸳鸯火锅。”

连城煜又令人递过来几样食材，悉数放进了清汤的那一锅，道：“只是如今这两口锅毕竟是完全分开的，且有些水火不容之势，正如这清汤锅中，仗着自己用料珍贵，便将这重口的一锅视为不入流的味道，又该如何？”

如意轻笑：“那便是连公子有所不知了，不如让如意演示给连公子看吧。”

连城煜此刻对她似乎是极感兴趣，想要看看她要如何演示。

如意夹了一筷子的拉面，放在清汤锅里煮了煮，又放到了辣汤里煮了煮，最后捞起来放在一个碟子中；然后再将一筷子拉面先放到浓汤里煮，再挑起来放到清汤里，然而，就在拉面进入清汤里的那一刻，面条身上的红油便直接融入了清汤之中，一锅清汤瞬间变得红油遍布，而另一边煮过清汤食物的辣汤，依旧是原先的颜色。

连城煜猛地抬起头望向如意，眼中带着些意外和惊喜。

镇南以百味楼为首的酒楼向来不将东桥这边的酒楼放在眼里，因着他们的生意多靠青楼拉来，白日里的生意全然比不过镇南那边，是以戏称他们“见不得光”。这个玩笑话，连城煜听一听也就过了，并未多做理会，而今百味楼仅凭一位厨娘，便赚足了银钱，更加趾高气昂，李恒才也是个野心够大的，从前东南两边算是井水不犯河水，可如今，他似乎有将自己的手伸到镇东这边的意图……

连城煜的神色渐渐变得平静，唯余一丝笑意看着如意：“如意今日这鸳鸯火锅，让连某吃的受益匪浅。连某从不白吃别人的，姑娘还有什么话，但说无妨。”

又是喝又是吃，总算能说道正途上，如意心中大定，对着连城煜道：“既然镇东以夜间繁华著称，如意觉得，最为适合的，就是直接以镇东繁华震撼到整个东桥镇，令整个镇东成为夜间一景，让镇东的繁华将整个东桥镇变为不夜之镇！”

如意的声音清朗干脆，一字一句掷地有声，仿佛一声声擂鼓，令听者都变得激动亢奋起来。一边的下人听者如意的话，皆抬起了头看着她，“不夜之镇”的说法从她口中说出的那一刻，连城煜的眼中，出现了惊艳之色……

将东桥繁华的影响扩大为对整个镇子的影响，这一想法还是来自于上一回那个男人给她的启发。如意说完这番话的时候，脑子里不经意的就想起了自家的东屋里，那个男人难得一次对她耐心讲着的那些话的场景。

两锅汤料已经煮的很开，大大的泡泡咕噜咕噜的翻滚着，连城煜手中还握着筷子，他略略打量了如意的神色，忽然道：“你近几日的情况，我的确有所听闻，你来找我，我自然会保你周全。”

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