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另外几个黑人种植工,则抢着搬来下马凳。
“精神不错嘛兄弟们,我安排的中餐吃得习惯么?”赵浪笑着问。
“习惯,多亏了你的慷慨,我还从没吃过这么美味的食物。”奥古斯丁回道。
“习惯就好,老张,你过来一下。”赵浪勾勾手指,招呼从唐人街挖来的厨师老张。
当然了,
有了地盘,赵浪也自然不会忘了唐人街的同胞们。
只是可惜,现在是1906,朕的大清还没有亡呢,许多华人还留着小辫子,让赵浪很难有认同感,晚清又实在太糟糕了,实行愚民统治,远赴海外的化工文化程度几乎没有,热武器也不熟悉,血性也被打压没了,招多了反而累赘。
想要扶持起来,还有挺大的难度。
只能说慢慢来了。
可厨子还是很必要的,赵浪根本就吃不惯那些所谓的西餐,除了高档西餐厅之外,这年代的美国人在食物上堪称灾难级别。
调味料除了盐,就只有大蒜和黑胡椒。
煎牛排还过得去。
蔬菜就堪称灾难了。
他们对于甜食的癖好,更让赵浪无法接受,沙拉是甜的,炖菜是甜的,奶酪是甜的,披萨也是甜的,吃个薯条炸鸡也得蘸上番茄酱,最难以忍受面包也是甜的,不抓一把白糖干不下饭。
其他地方赵浪管不着。
可自己这100多英亩土地,这几十号人口,非得给他们喂得白白胖胖,享受中华美食的熏陶,厨子的水平还必须得高。
华通酒楼就挺不错。
赵浪也是一点都不客气,直接把他的主厨给干过来了。
精通川粤湘三个菜系,满汉全席都能做。
厨师老张也是顶着个小辫子,答应了一声,带着两个学徒也是屁颠屁颠的跑了过来,端着一盘大肉包子。
“今早做的大肉包子,猪肉白菜馅儿的,您尝尝,和您的口味么?”
赵老接过来咬了一口,滋味儿还真没得说,肉馅儿鲜美,满口化渣,却一点都不腻。
“手艺不错啊老张,烤全羊会做么?”
“会,只是烤全羊需要孜然调味儿,这地方恐怕没有,您看黑胡椒可以么?”
厨师老张赔着笑脸问,眼神中,带着两分畏惧,八分仰慕。
赵浪如今的名声,在唐人街是说一不二,怒挫黑手党的举动,再加上亨特警长和理查德的青睐,如日中天。
最近福建两广的一帮大佬重开香堂,摆下了十八张罗汉椅,可龙头的位置却无一人敢胜任。
虽然没有人明说,可明白人都知道。
除了赵浪以外,没有人敢于坐这个位置。
区别只在于,他想不想挑这杆大旗而已,跟着未来的龙头老大,当然比华通酒楼的刘福通好得多了,老张自然也是拎得清。
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