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田中秋并不知道其余地方的事情,在万众瞩目的这一刻,伸出手在掀盖子的同时介绍道:“这是我目前为止最好的作品,来自大海的灵感——大海无量!”
第七十五章 大海无量
意料之中的光芒万丈,赛场的焦点都被集中在了台子上那碗刚掀开盖子的汤碗之中,而这次和以往比起来有一些不同。
五名审查员此时就像是发现宝藏的五人,当他们围在一起并打开藏宝箱的时候,从宝箱内照映出来的光芒将几人的脸庞都给铺上了了一层光芒,而光芒中能看到的就是五人惊诧、赞叹的面容。
不是金黄色的光芒,而是海蓝色的光芒,而空气之中出现了一层海蓝色的雾气,这些雾气在从碗中逸散出来后就环绕着散开,散发着淡淡的海洋气息。
“鱼腥味……,不对,应该是海水的气息……,也不对……”一名审查员看着海蓝色的汤头,下方的面条隐藏在了深色的汤料之下,而零星的几颗裙带菜散发出来的味道也让老头感觉很疑惑,“确实是在海上才能感受到的味道,不过我真说不出来那种具体的感觉了。”
另外一名穿的略微正式一点的老头,夹起了裙带菜,疑惑的说道:“这裙带菜看起来并没有经过特殊的加工,我也看不出来具体的做法。”
“面条似乎是有些不一样啊。”薙切仙左卫门用筷子捞起来几根面条,发现这几根面条之间有些微妙的不同,颜色,相比起面条的细微不同,薙切仙左卫门更关心另外一个事情,看着田中秋问到:“你是什么时候对面条进行的加工?”
“刚才。”田中秋给了一个不是回答的回答,自己实在是没有必要告诉对方自己的制作步骤,没听说过会将自己招牌菜的制作过程告诉评委的比赛。
田中秋也不愿和对方闹得不愉快,就说道:“这是我特制的汤头,面条也是经过汤汁的沉浸,各位审查员请品尝吧!”
“看起来好像很有趣的样子,就是不知道你是如何处理诸多的海鲜食材的,要是知道那么多的食材混合在一起,可是会影响汤汁的味道的,而且还都是带着腥味的食材。”一名老头说着,就开始用筷子在碗里进行挑选,惊奇的说道:“为什么我找不到那些海鲜?!”
其余人也拔了一下,发现碗中确实是没有了那些海鲜的踪迹,连渣都不剩。
“那些海鲜食材都是在汤面之中,诸位,请用吧。”田中秋不想解释,后退了一步,请五位评委进行审查。
听到田中秋这么说,薙切仙左卫门们也不好说什么了,好吃不好吃,还有使用的调料和烹饪步骤,都在这碗面中。
五人开始动起了筷子,因为刚才薙切仙左卫门发现了面条的不同,因此大家都在第一时间选择了吃面条,而不是品尝汤料和配菜。
面条是大会组织者准备的,而现在看来这面条在田中秋的手中显然是经过了一些秘密的变化,而且还是在他们五人的眼皮子底线发生的变化,并且没有被五人注意到!
五人都是美食界的名人,自然是对这种面条产生了兴趣。
八强中其余七人都注视着吃饭的五人,而比赛场的观众、特邀嘉宾、各方人员们也都注视着薙切仙左卫门五人。
薙切仙左卫门在吃了一口面条之后,就感觉自己的口中仿佛是炸开了,在口腔中跳动的对虾、蜿蜒穿梭的鳗鱼、逃蹿的鲷鱼、跃动出海面的金枪鱼……
无与伦比的滑爽!
面条在进入嘴中后,就顺势进入口中,那鲜爽的口感,让口腔就像是一头巨鲸在吸纳着海水中的鱼群!
鲸吞之势!
海水的气息在大口吞食面条的时候从鼻尖逸散出去,那潮湿的气息从鼻中只是出去一点点,在大口吞食的过程中,五人都产生了一种窒息的感觉。
被海水包围……
被鱼群环绕……
一条条鱼从眼前游过,众人仿佛是置身在海中,伴随着碗中面条的快速消减而快速的沉进冰冷的海水之中。
在海水的环绕下,被鲜活的鱼群感染的众人感觉到了久违的活力,像是游动的鱼群一样大口的吸取着大海之中的水分,在汤汁进入口中之后,鲜味就直传进入大脑,让众人仿佛是进入了天堂一般。
汤汁就是滋润众人成长的甘泉,在鲜味过后,从舌头上开始向全身传递着甜美的感官,让人忍不住用舌头滋润一下有些发干的嘴唇。
身处海水之中,众人却发现自己就像是溺水的鱼群一样,在饮下一口汤汁之后,浑身上下都传递上来了强烈的缺水的信号。
在这个时候,众人一致的做法就是再次吸了一大口面条,用力的咀嚼了起来,大口大口的吃面条,就像是吃肉一样,用力的嚼了起来!
“好豪爽的姿态!”嘉宾席上的众人看着大口吃面的五位审查员,这些审查员可都是一些老头,有的连牙都没几个,而此时这些老头们大口大口的吃面,还是那种仰着头,两手放在一边的豪爽吃像。
另一外嘉宾看着五个老头,感觉这五人身上有一种焕发出来的活力,惊叹的说道:“就像是恢复了壮年时期一样!”
“更准确的说,就像是在海上讨生活的凶恶之徒一样,强劲而有力、粗犷!一举一动都是在向外界展示自己的力量!”一名有见识的人在看到五人的姿态后,首先想到的就是船员,而且还是那种船老大!
……
观众席上
包包头少女看着吃的高兴的五个审查员,着急的说道:“一出场就得到了五位审查员的一致满意,这下小惠有危险了!”
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