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古代麻辣烫店
确定了新一阶段的目标,众人干劲十足,吕晗子更是天不亮就跑到菜场进菜。提起她的名字合作商个个竖起大拇指,常合作的一家大菜商佩服她小姑娘撑起那么大个店,在原来的价格又便宜3个点。
可别小看这三个点,有个这点优惠,吕晗子灵机一动,直接推出了一项新政策:店内员工每日都有一次免单机会;可以全免也可以免一部分,还可以直接送菜送水送饮料;唯一原则是务必让客户满意。
政策推出的第一天,众人有些拘谨,生怕随便免单亏了本,只有三毛大着胆子给一桌老顾客送了份果盘。
吕晗子晚上开会时特意夸奖了三毛,众人这才相信了大股东说的确实是真的!接下来几天各小二摩拳擦掌,誓要把自己免单的机会送给最值得的顾客。
一时间古代麻辣烫客流如织,小二们异常活跃,不时跟客人拉拉家常聊聊实事,聊到开心处小二大手一挥:“跟您一见如故谈的太开心了,这顿我请!”
客人自然惊喜不已,直接变成移动活广告,卖力地给别人介绍这家店的好处。一个圈子传到另一个圈子,短短时间内,古代麻辣烫店又有新爆点,来的人多了渐渐开始有段子传了出来。
标题是《遇到一家奇葩的店,简直丧心病狂!》不少人以为是黑心商家曝光,点进来一看正文内容都傻了眼,纷纷在下面留言:
1、我擦果然奇葩,吃饭不要钱还给讲笑话,简直太不像话了。po主交出地址,我去砸店!
2、靠,这不就是我常吃那家?人家国民英雄代言的好吗?格调很高的!
3、我是状元客户哦,每次去都有饮料送,还有美女老板娘亲自服务呢,老板娘很软萌我会告诉别人?
4、炒作!!!神烦这些死炒作!!!
5、擦,今天去了竟然是真的,说要给免单我没好意思。最后服务小哥追到门口死活送给我一个大西瓜,呜呜呜,他怎么看出我喜欢这个的呀?星星眼,服务小哥超级帅!
6、绝对值得一去的好店!从店员到老板都超级棒,我在店里竟然遇到了新晋画家萧意,知道他在店里干嘛吗?人手不够,被老板娘喊去洗碗的!
7、求去洗碗,求偶遇萧意,求老板娘青眼,求英雄现身,各种求……
吕晗子看着各种段子笑倒在床上,“文艺,有人哭着喊着替你去洗碗,要不要给人家一次机会?”
小文艺认真地摇头,“那怎么行?这样不好吧!”
“哎呦,你是要笑死我?”吕晗子抱着大熊笑的一抽一抽的,“人家那就是为了表达对你的爱!懂吗?”
小文艺挠头,“爱我?没道理呀。”在这里他除了晗子,根本不认识别的女孩,谁会爱上他啊?
跟一个死脑筋说八卦真是闹心的很,她实在不明白,这孩子怎么名气有了脑子又不行了呢?
吕晗子恨铁不成钢地摸摸小文艺的脑袋,“人家是因为爱屋及乌,喜欢你的画顺便连你也喜欢了,这回懂了吗?”
小文艺恍然大悟,“就像我喜欢你,连大熊看着也顺眼?”
“一边去!”吕晗子踢他一脚,“姐早有心上人了!”
“可我男神不是变成大英雄飞走了吗?”
插刀成功!她的小心心瞬间碎成肉馅,疼的吕晗子脸都白了。
小文艺手忙脚乱地道歉,“晗子,晗子啊千万别难过,我就是想说我男神要是不回来还有我娶你呢!”晗子跟男神之间的曲曲折折他都看在眼里,男神走了之后晗子再不像之前那样畅快肆意了,他看着急啊!
吕晗子咬牙:“老娘不用!”
“晗子,我是真心实意的!”
“难道我就不是真心实意了?”吕晗子一脚把小文艺踹出门,“回你屋去,深更半夜孤男寡女的,能不能注意点影响了?”
确定小文艺走了,吕晗子快速擦掉眼角的泪,“不能哭,明天大早还要去进菜呢!”
她关了灯,将那枚带着体温的玉佩贴到胸口,感觉梁大哥还在身边似的,难熬的一夜就能过去了。
店的名气越做越大,新的问题也随之而来了,店铺面积太小满足不了客户需求。
这天打烊小五跟吕晗子商量新店的事,他拿出调研报告铺在桌子上给她分析:“大嫂,目前我们有三个地址可选:一是旁边那家川菜馆,老板不做了想要转手,我们可以租过来改成二店,这样客人来了直接引过去就行;二是你们公司对面的一个咖啡厅,优点是地段不错消费人群高端,以我们目前的口碑生意不会差,但改造起来比较麻烦装修跟房租投入比较高;三是簋街,我有一哥们在那开火锅店,明年他全年移民所以准备把点盘出去,哥们嘛价格好商量,而且里面的装修大部分能用,只要稍加改动就成。”
吕晗子拿着调研报告仔细地看着,从保险方面考虑肯定是盘下旁边的店比较稳妥。她们店现在的规模远远满不足了食客需求,经常出现排队等位的情况,如果盘下旁边的店,等位情况直接就能解决了。
不过如果仅仅是为了分流顾客,那前期大张旗鼓地宣传要开分店就失去意义了!
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