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馄饨有心抗议,又被胡辣汤的香味弄得魂不守舍,心里想着质问,嘴却不听使唤:
“一份胡辣汤有多少?”
可恶,她明明没打算这么温和的!
“这一勺就是一份。”
黎秋月用木勺往锅里一舀,倒进锡纸碗里刚好占据四分之三的位置,粉皮海带豆腐丝都清晰可见,羊肉丁也有指甲盖大小,馄饨本来想挑刺,喉咙却不受控制的上下滚动起来。
她可是看着了,这木勺舀出来是冒尖的一大份。
“要两份,这份不用盖盖子。”
确定分量不少,馄饨当场下了订单,黎秋月打出来示范的那份当场就拿到了手里,她也有自己的小心思——
要是每份都差不多,那她不亏本;但要是这份是用来示范的加多分量,那她
可就赚了!
至于会不会这份故意放少……都是摆摊的,成本算也能算个大概,这种分量还往上加,那就真的是奔着亏本去了。
黎秋月没有读心术,只是尽职尽责的打包,圆形的锡纸碗成本更高,但打包也方便不少,盖子盖好边缘一扣,再转再扣几回,放袋子里配个餐具,搞定。
“蓝宝到账24元~”
听到久违的进账声,黎秋月还有几分怀念,大厦那边的菜金都是直接打到银行卡上的,弄得她总是没什么真实感。
“你的,这份十二块,待会儿把钱转我。”
馄饨边说边坐下来,胡辣汤温度高的很,现在舀起来还得吹吹再入口,馄饨摊主在心里嫌着麻烦,却还是老老实实的鼓起了腮帮子——
好吃!
海带丝温润,豆腐丝耐嚼,粉皮顺着喉咙往下滑;羊肉咬下去不费劲,米粒大的鲜姜全是汁,重料冲开堵塞的地方,胡椒粉让馄饨摊主有些狼狈的打了两个喷嚏,随着额头的汗珠冒出来,被水泥封死的鼻子终于有了呼吸的能力。
馄饨摊主擦了擦脸,看胡辣汤的眼神真跟看金子一样——她昨天受了风,回去就开始流清鼻涕,早上做准备的时候更是只能用嘴巴呼吸,这倒没什么,但经常用纸擦鼻子也影响人食欲啊,好几个老客本来都走过来了,听到她擤鼻涕的声音又换了摊子吃。
她本来都要放弃早上的营业,准备看完医生再接着摆摊的,结果几口胡辣汤下去,鼻子直接通了!
今天准备的东西不用自己吃了!
“老板,来两份小馄饨。”
两个勾肩搭背的男孩子凑到摊位前,馄饨摊主应了一声,手上一翻一扫,就把分量刚好的馄饨放到了漏勺里,往大锅旁边一挂,接着喝胡辣汤。
这对兄弟是她的熟客,以前她都会顺便说说话,增加一下客户粘性,但今天……先把汤喝完,巩固一下痊愈的成果吧!
“老板,你吃的是什么啊,闻着好香。”
高一点的男生吞了吞口水,他是吃了早饭过来的,但青春期的肚子不论男女都是无底洞,不然也不会在学习之前还要买一碗馄饨。
“胡辣汤,那个小姑娘卖的。”
老板想了想,又补充了一句:
“有点贵,但是很好吃。”
兄弟两个顿时来了兴趣,馄饨摊的老板人不差,就是嘴巴死硬,哪怕知道别家做的好吃也不会说好话,连商业互夸都没有,说句好听的跟要命一样,结果今天……
“我去看看,”你在这等着?
高个男生没把话说全,蓝色运动服的男生还在犹豫,高个男生就放开了搭在弟弟肩膀上的手,跟个吗喽一样跑了过去,弟弟见状毫不犹豫的转身,打定主意自己不认识这个人。
“这里面放了什么啊?”
高个男生眼睛亮晶晶的看着大锅,一双桃花眼随便一瞧都带着情谊,看胡辣汤的时候像在看自己最心爱的存在。
“羊肉,海带,油炸豆腐,菠菜,香醋,芝麻油……”
黎秋月掰着手指想到哪里说哪里,高个男生越听眼睛越亮,最后连分量也没看,就直接舀了一碗。
“能多给点羊肉吗?”
搅动的时候香味更浓,高个男生想到自己无肉不欢的属性,试图向黎秋月卖萌。
“舀到多少就是多少。”
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