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“说啊,赶紧说两道再让我听听,我还真不信没听过。”
郭逵似乎对自己很有信心,刚才楚云风报的那几样肉食类的菜名应该是比较小众,所以才没听过。
而胡月也是有同样的感触,急声说道:“这家鸭类的菜品可不少,我还真不信你能说出几道我没听过的,再来!”
楚云风看到这两人那不服气的状态更是乐了,于是也来了兴致,今天好好地给他们上一课。
所以马上就连围裙都不着急系了,兴奋地说道:“听好了啊!
川双脆!
溜鸡米!
鸡塔!
五彩鸡片!
抄手鸭子!
南边鸭子!
麻辣(月君)松!”
楚云风接连报了好几个菜名出来,随后慢慢地欣赏着郭逵和胡月两人脸上精彩的表情。
只见第一道菜名报出来之后,郭逵闪现出异样的眼神,明显就是没听过,后面一道接着一道的菜名继续出炉,更是让他额头上的皱纹加深了许多。
胡月的脸色也没好到哪里去,等到楚云风念完了之后,他才跟郭逵对视了一眼,都看到了对方眼里的那抹郁闷之色。
“怎么样,这些菜你们听没听过啊?”
心情很是舒爽的楚云风这才慢慢地把围裙给系上,然后开始检查起了之前让慕晴帮忙备的食材。
“我擦,这是真的没听过啊,不过这听起来应该是川菜没错,可是这些菜你是在哪里看到的啊?”
郭逵现在是彻底的服气了,感觉楚云风就像是获得了一个绝世秘籍,现在正在修炼之中,让自己内心也开始火热了起来。
胡月沉思了一下,随后才走到楚云风面前,面带疑惑地问道:“你这些不会是从以前的老菜谱上面看到的吧?
这些菜现在还会有人做吗?”
果然还是胡月能够抓住重点,楚云风点点头回应道:“你说得没错,这大部分的菜品都是以前蓉城饮食公司编写的内部教材。
这些菜那都是从前鼎鼎有名的,只可惜传承下来的太少了,现在就是在想办法把它们全部都给复原回来,让大家领略到它们曾经的风采。”
楚云风的话获得了两人的极度认可,这川菜丢失的时间太长了,想要马上找补回来可没那么容易,但是还有一個问题。
胡月点头了之后又摇头,他带着纠结的心态问道:“你刚才说的那几道菜大部分都是清淡的菜式,可这最后一道麻辣菜式我怎么感觉听不懂啊?”
这事儿不提还好,一提起来郭逵也来劲儿了,他马上追着说道:“就是啊,这麻辣好理解,可是你说的这个什么“月君”是什么东西?
我这做菜这么多年了,从来都没有听说过有月君这种食材,你这不会是瞎编的吧?”
看到郭逵竟然质疑自己,楚云风立刻露出了一副鄙视的眼神道:“瞧你那没文化的样子,这月君你平时用得还少吗?”
“啥意思,我还用过?
你少忽悠我,我真要是用过我会不知道?咱们后厨的食材里面就没有一个叫月君的,不行你问胡月?”
都不用问,胡月也是郑重地点了点头,认可了郭逵的说法,这月君二字听起来倒是挺有意境的,可是根本没这种食材啊?
哈哈~!
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