新文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第48章 几位同志是要吃饭吗(第1页)

“是得写出来,现有的材料,你能做哪些菜?”陈浩说道。

他从旁边的墙角里,拿过来一块黑木板,又从粉笔盒里拿出一根粉笔。

没有菜单。

每天的菜单得手写。

这年月,下馆子吃饭,不是看你想吃什么,而是得看馆子里有什么,每天的菜品可能不一样,因为每个季节的瓜果蔬菜不一样。

“腌萝卜可以单独做道菜,还有些萝卜丝,猪油白菜,猪油菠菜,再有油煎糍粑,清炒茼蒿,蒸鸡蛋,腊肉能单独做道菜,这是最硬的菜。”陈东升心里早就有了谱。

腌萝卜和萝卜丝,这两道菜最多。

“今天中午就准备4道菜,猪油白菜,萝卜丝炒鸡蛋,红糖糍粑,再有腊肉炒茼蒿。”陈浩稍作思考,便定了下来。

陈东升的想法,是想将萝卜丝,鸡蛋,腊肉,茼蒿,单独分开,陈浩却结合到了一起,不止如此,还给糍粑加红糖。

红糖糍粑准确的说,不能算菜,但非要算进去其实也没影响。

“这样搞,能提供的菜品就少了。”陈东升说道。

“提供的菜品少了,但菜价能提上去,糍粑里稍微加点糖,价格往上多提点,完全没问题,茼蒿里切几片腊肉,就能算是荤菜。”陈浩在黑板上写了这4道菜。

剩下的就该是定价了。

盘算了一番,陈浩在菜名后边又添加了售价。

猪油白菜,1毛钱。

萝卜丝炒鸡蛋,2毛钱。

红糖糍粑,2毛5分钱。

腊肉炒茼蒿,3毛钱。

米饭,2分钱一两。

这个价格,比寻常餐馆的价格要高些,像是别的餐馆,猪油白菜可能就6分钱左右。

陈东升没下过馆子,可他知道成本价,看到陈浩写的菜价,很惊讶,“这些菜的价格,定的会不会太高了些?”

“白菜2分钱一斤,能炒2盘,成本就1分钱,卖1毛钱,城里人钱多,但也不傻吧?”

这利润也太高了。

城里人难不成人傻钱多?

“成本可不止1分钱,猪油,人工,水电,煤炭,租金,这些都是成本。”陈浩道,“这个价格的确是比别的餐馆要贵些。”

“但贵有贵的道理,我们饭店的饭菜不要票,这就为他们节省了饭票,菜票。”

几乎是垄断性质,菜价可以定的稍微高点。

陈浩在黑板上加了几个字:不要票,凭现金吃喝。

这是饭店最大的优势。

五年吧龄路明非  妄想剥离  重生世纪之交  仙子不兴煮,得用黑鼎涮  万人迷女配,开局送六个前夫兄弟  我在魔界搞基建  僵尸:开局小说提取,先天至尊骨  开局捡漏天价帝王绿,冰山总裁为我倾倒  灵气纪元之逆天主宰  债男与千金小姐  胜者为王之艳福齐天  制霸全球  姑娘不必设防,我是瞎子  荒野之活着就变强  宗门:从领悟雷法开始  三年婚姻守空房,我独美你发疯  住进阿姨家后,我觉醒了时间暂停  我在古代直播养鲛人  柒柒闯入娱乐圈  我在地狱玩模拟经营游戏  

热门小说推荐
快穿:我只想种田

快穿:我只想种田

别被书名骗了,取名废,其实就是女强无CP,村姑背景系统逆袭流,也俗称慢穿泥石流,凶杀末世武侠仙侠魔法啥都有,还有,新书820不见不散。官方群满一千粉丝值进(五九零六五三四八三)后援群,满一万粉丝值进VIP群。PS本文无CP...

从超神学院开始的穿越日常

从超神学院开始的穿越日常

作为普通人的许易穿越到神学院的世界,表示压力山大!然而许易意外激活身体里的无限系统,得而穿越各种不同的幻想世界,影视,动漫,小说一切应有尽有。许易面色淡漠,仰视苍天,忽然开口我要这天,再遮不住我眼。我要这地,再埋不了我心。要这众生,都明白我意。要那诸佛,全都烟消云散。苍天mdzz,老子招你惹你啦!...

慕少,你老婆又重生了

慕少,你老婆又重生了

她死不瞑目,在江边守了三天三夜,来收尸的却不是她丈夫看着男人轻吻自己肿胀腐烂的尸体,她心中撼动不已,暗下许诺如果能重生,一定嫁给他!后来,她真的重生了,却成了他妹妹(⊙o⊙)慕容承说你再敢死给我看,我不介意变个态,和尸体洞房。她欲哭无泪,我滴哥!你早就变态了好么?!轻松搞笑,重口甜爽,可放心阅读...

1号新妻:老公,宠上瘾!

1号新妻:老公,宠上瘾!

被继母逼迫,她走投无路,和神秘富豪签定协议嫁进豪门。婚后三年,富豪老公把她宠上天。只除了没有生下继承人。豪华别墅里,裴七七气愤地将报纸砸在男人身上这上面说我是不下蛋的母鸡,唐煜,明明就是你的问题。男人放下报纸,一本正经地赞同小妻子的话怎么能乱写呢,你分明属猪!唐!煜!她气得跳脚!男人轻笑有没有孩...

君少心头宝,夫人哪里跑

君少心头宝,夫人哪里跑

从我身上下去。男人的声音透着几分无奈和隐忍。我不。少女摇头,双手死死抱住身下的男人。听话,你这样我没法睡。以前我都是趴你身上睡的。那不一样你现在是人。京城杀伐果断,残暴冷血的神秘大当家意外被只小奶猫所救,从此化身猫奴,跌了一众下属的下巴。然而当有一天睡醒发现怀里的小奶猫变成了俏生生的软萌小丫...

都市寻艳录

都市寻艳录

身世坎坷历经沧桑人间情意究竟为何物?妈妈是什么?奶奶是什么?姑姑婶婶又是什么?也许,都是女人罢了。你们给了我们生活的必须,但是她们没有给我们家庭的温暖,因此从理智上我们应该感激你们的,可是感情上很多时候是会出现偏差的。我喜欢熟女喜欢年龄稍大的女人当然是女人我都会喜欢当然是那种好女人...

每日热搜小说推荐