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一片一片的羽毛渐渐成型,这靓丽的羽毛更是增添了这只凤凰的美感,让人不得不感叹这是一件何等精致的艺术品?
而且匠心独具的地方便是,楚云风所选取的这些酱料都不是无的放矢,而是根据各种肉类食材的特性,分别赋予了它们的特色味道。
虾肉片上面是咸香的味道,鸡鸭肉上面是酸甜味道,鱼片上面是带着一丝芥末的咸香,各种口味异常的丰富。
而且绘制羽毛可是需要好几种不同的颜色,对于掌握这些不同肉片所需要的颜色就很多了,但是楚云风却没有出现任何的差错,手速没有受到一点儿影响。
太惊艳了,太不可思议了!
如果刚才的雕工已经征服了大家,那么现在的这个创意更是让大家无比的惊艳,深深地被这道菜品给折服了。
不少评委都默默地点了点头,大家心中都清楚制作这道菜品的难度,可以说是达到了一个厨艺的天花板,不是谁都能够做得出来的。
首先雕工要过关吧?
其次这美术功底也要过关吧?
这两项可能有一些厨师都具备的,但是要二者合一的话,能够达到的厨师绝对是凤毛麟角,起码大家在之前都没有见到过。
所有人都在凝神盯着楚云风的每一个动作,就像是在欣赏一件精致艺术品诞生的过程,就连呼吸都是轻轻的,生怕闹出动静儿影响了他。
而胡月似乎没有这个觉悟,就在楚云风一边绘画的时候,他还在一旁开始陆续地给餐盘之中摆放着一些东西。
不过当他刚把东西放进餐盘之中的时候,很多人都抬起头来对他怒目而视,似乎对他的这种行为表示了极大的不满?
什么情况?
你们这样看着我做什么?
我要摆盘啊!
没看到时间吗?
离比赛结束就只有十分钟了,这时间很紧急的好不好?
这是害怕我干扰到了楚云风?
我去,别逗了!
我就是在他面前使劲儿吼两嗓子都对他没有一丁点儿影响,而且我已经是很小心了好不好,怎么会干扰到他呢?
况且他绘画的地方是在凤凰的中心位置,我摆盘是在餐盘的两边,这能有什么影响?
胡月有些郁闷,摇了摇头之后不去看这些义愤填膺的人,而是自顾自地把跟楚云风一起做好的东西陆续摆放在餐盘之中。
这一摆不要紧,等摆了好几样之后,大家才发觉出了异样,再次引爆了一番轰动。
此时会场的大屏幕铁了心地锁死了楚云风制作这道菜品的画面,当胡月的摆盘初现端倪之后,大家才意识到这道菜品那无与伦比的美丽。
餐盘上面摆放着一些花草树木,这些全部都是用分子料子制作出来的,足以以假乱真,给龙凤增添了几分生气。
最绝的还是他们两人制作的一些糕点,像楚云风制作的荷花酥,就只有拇指指甲盖那么大一点儿,摆放在荷叶造型的绿叶之中,让人惊叹不已。
香煎和烟熏的一些肉类食材,用分子料理制作的小南瓜提篮放在里面,挂在了龙的爪子上面,让人惊讶得说不出话来。
整件作品的构思之精妙,做工之复杂,完全是超乎了所有人的想象。
光是肉类的处理方式就有十来种,更别说是那些花草树木的分子料理,林林总总也是有十几二十种,简直是不可思议。
这也是大家之前忽略了胡月,没想到他的速度如此之快,“不经意”之间就做出了如此多的“配件”。
这样的助手简直是太难得了,而且两人的分工相当的明确,特别是胡月制作出来的这些饰品,大部分都是果汁儿的成品,全部都是可以吃的。
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围观的众人真的是屏住了呼吸,等待着这件精美的艺术品诞生,此时此刻,围观拍照的人都关闭掉了闪光灯,生怕影响了楚云风和胡月的制作。
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