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第68节（第2页）

第64章

快要过年了，县城的人都开始准备采买过年的物什了。

这天，坊市中间突然出现一个卖新鲜吃食的摊子，走近一看，原来卖的是肉食。摊主说这是熏制的腊肉和腊肠，蒸煮炒着都好吃，还能多存放些时日。

宋婆子挎着篮子正和卖瓜子干果的摊贩讨价还价呢，突然闻到一阵扑鼻的肉香。

她情不自禁站起身，寻找着香气的来源。

张望了一会，才找到一处被一群人围住的摊子。宋婆子立刻挤了上去。

许知南揭开蒸笼，随着一股霸道的香气逸散而出，一笼油光滑亮的腊肉和腊肠出现在翻涌的热气中。

这瞧着可真有食欲。宋婆子不禁咽了咽口水，“小姑娘，这个怎么卖啊”

许知南掏出一截腊肉和腊肠，当着众人的面切了开来，摆在盘子里。

“60文一斤。”

听到价钱，围观之人都倒吸一口凉气，“这平日里买猪肉，只需15文一斤啊。而且你腊肉腊肠瞧着瘦肉多，这也太贵了吧。”

许知南却摇摇头，“这腊肉腊肠熏制，耗时整整一个月。10斤猪肉，才能做出六斤腊肉，这还没算上配料油盐钱以及人工费用呢。成本在这，赚不到几个钱。”

说完，她又把切出来的一盘腊肉腊肠分了些给围观的人尝尝看。

有那不长眼想占便宜的人，见许知南一个小孩子，旁边就一个青年站着，便伸出手想从她手里抢了就跑。许知南懒得废话，直接一脚把他踹飞了。

那贼眉鼠眼的人倒在地上，唉声叫唤。一旁的宋婆子捏着片腊肠，见状不由抖了抖身子。

“尝尝啊。60文一斤呢。”许知南放盘子，笑眯眯地催促道。

宋婆子这才回神，连忙捏着腊肠塞进了嘴里。本来只是想占占便宜，可这叫腊肠的东西不仅闻着香，味道也毫不逊色。可60文一斤，实在是太贵了。

“这腊肠可以按根卖，20文一根。大过年的尝尝也好。明年可不一定来卖了。”

闻言，宋婆子有些心动，便咬咬牙，买了两根。“要肥肉多些的。”

“成！”许知南把腊肠包好，递给对方。

宋婆子正想离开，却看见许知南背后的马车上堆好些好看的礼盒。

可惜还没来得及开口问问，便被一个突然出现的小伙子挤到了一边。

陈不圆废了番功夫才挤进来，“阿南姑娘，你这儿人可真多啊。对了，咱们谢府订购的那一批腊肉腊肠准备好了吗”

前几日，许知南派人送了一篮子到府上，府上的厨娘便做了几道吃食，谢夫人得知是许知南要做的生意，便让陈不圆订购了一批。许知南海贴心地提供了礼盒装的腊味，谢夫人便追加了订单，准备用来走礼，上下打点着。

许知南点点头，招呼许子青看好摊子，便领着陈不圆到了马车边上。

“都在这了！”

陈不圆仔细清点了下，发现没什么问题便交齐了银子。

这礼盒装可比散装卖得贵，一两一盒呢。里头有几种不同口味的腊味，总共四斤。

虽然和散装的没什么差别，但话可不能这么说。

咱们家的猪肉，那可是精心饲养，没有一丝异味。做腊肉时，得选取口感最好的猪肉，再用著名厨艺大师（许倦柏）调配出的上好腌料，熏制七天，又晒足七天，最后从这一批里选出卖相最好的腊味，包装成盒。说到这包装，那可不简单了。这可是由两位书画大师（赵大夫夫妻二人：）以及新兴设计师（许知南）联合出品。这卖一两过分吗不过分！简直是物超所值！

许知南从摊子上拿了两斤腊味递给陈不圆，“来，送你的年货！”

“呀，这多不好意思啊”陈不圆惊喜不已，早就馋这一口了，他连忙接过来。常州之旅，这小子蹭的饭最多，嘴巴都养刁了。

“阿南姑娘，你要是早点做这腊味，咱们府上还能下一大笔订单，用来给本家送年货。”陈不圆有些惋惜，“这得少赚多少钱啊！”

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