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这道菜是用豆芽和兔丝炒制而成的,并且整道菜咸鲜清淡,色泽白亮,很是适合清淡口味儿的人喜欢。
楚云风第一时间就想到了奶奶,她一定会非常喜欢这道菜品的样式和味道。
这道菜其实并不在这些菜谱的收录当中,而是李老兴致所发才露了这么一手,当即当楚云风小心翼翼不敢发声,生怕惊动他老人家,万一不做了呢?
做完了之后,才听到李老很是满意地说道:“这道菜其实是黄敬临先生的招牌菜,在当年抗战时期,宋美龄经常邀黄敬临到她居住的重庆南山官邸下厨。
在黄老先生常做的菜品之中,她最喜欢的就是这道银针溜兔丝,并将它作为筵席的行菜,后来此菜就改名为“美龄兔丝”。”
听了李老的回忆之后,楚云风顿时了解了这道菜的来历,尝了一口这咸香味儿十足的菜品,豆芽的爽脆加上兔肉的软嫩清甜,绝对是一种极大的享受。
而且这道菜如果再加上一些摆盘的话,一定是相当的精致,作为精品套餐的菜品,肯定是相当的艳丽。
不过对于这道菜的名字,楚云风想了想还是说道:“我觉得还是叫做银针溜兔丝比较好听,而且还贴切。”
对于楚云风的提议,李老也是点头认可,现在的川菜可没必要讲究这些名人效应,恢复它原来的名字更会让人知道它的做法。
今天的学习花费的时间比较多,等到楚云风出门的时候,天色都已经黑了下来,此时已经是晚上八点多了。
老爷子和奶奶自有住处,没有住在别墅里面,而自己明天还有一件大事需要办,所以跟李老请了半天假。
当李老得知明天要完成人生大事,也是乐呵呵地祝福了一番,并且告诉自己,明天会教自己做一道大菜。
所以对于明天的到来,楚云风还是充满着相当的期待。
在李老那里吃过了晚饭,楚云风本来打算去酒店看看慕晴的,不过她担心自己的身体,让自己早点儿回家休息,毕竟昨天可是熬了通宵的。
感受到了慕晴的关心,楚云风笑着说道:“那行,明天早上可别忘记带身份证和户口本啊......”
对于楚云风的“调侃”,慕晴羞涩地回道:“你讨厌......”
第二天一早,当楚云风准备要出门的时候,竟然发现有辆车停在了自己院子里,司机看到自己之后立刻就从车上下来了。
不是楚月还是谁呢?
“哥啊,这人生大事总是需要见证人的吧,今天就由我这个妹妹陪着你,怎么样,开不开心,激不激动?”
楚月一脸献宝的样子一下就把楚云风给逗乐了,摸了摸她的头道:“那行吧,就让你见证一下好了。”
感受着亲人之间的那份关爱,楚云风对于这个妹妹也是很在意的,正好这段时间自己有空,之前答应过她的事情也该提上日程了。
火锅底料!
在李老那边研究菜品的时候,正好可以抽出一点儿时间来实验一下,晚点儿再给她一个惊喜。
接到了慕晴之后,这才刚刚一上车,楚月立刻就开口道:“嫂子好!”
嘶~!
这对于脸皮特别薄的慕晴来说立刻就让她羞红了脸,对于楚月搞“偷袭”马上反击道:“现在还不是呢,别乱叫!”
楚月平时大大咧咧惯了,马上就笑着回道:“这不马上就是了吗?我这提前改口是不是该给点儿改口费啊?”
这越说越没个正经了,楚云风看到已经是羞涩得不行的慕晴,马上提醒道:“赶紧开车吧,抓紧点儿时间,一会儿路上堵。”
“OK,没问题,坐好了!”
一脚油门踩下去之后,让楚云风立刻叫道:“慢点儿啊,安全第一!”
从后视镜看到被捉弄的哥哥,以及示威要亮出“绝招”的慕晴,楚月心中偷偷地笑了起来。
来到民政局之后,两人在大厅开始拿号,由于来得早,两人排在了第三对。
不过在排号的时候,已经有眼尖的工作人员发现了“异常”!。
“咦~?你看看那个刚刚拿号的小伙子,像不像是新闻中的那个人啊?”
“新闻里面的?是明星吗?”
“什么明星啊?这最近这么火的国宝回归的新闻你都没关注吗?”
“国宝回归啊?怎么没关注嘛,我一直都盯着的,不是说还要进行内部修缮和培训,要两个月之后才开馆吗?我还准备......”
“行了、行了,别废话了,我知道你要带孩子去看嘛,我说的是那个小伙子,好像就是带着国宝回归的那个人啊!”
“哦,国宝回归的人,回归?什么,啊~!你是说......”
“嘘......小声点儿,你这么突然尖叫做什么?赶紧打开手机看看,我觉得长得好像啊!”
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