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李如初心中的疑惑很多,但现在并不是询问安良的好时机。在李如初的心里面,她已经开始幻想各种各样的情况,甚至猜测着,安良经营的火锅店,是不是在帮助什么非法行为做掩护。
奈何李如初太需要这一份工作,她装作什么都没有生一样,表现得一切正常。
只可惜了,李如初根本没有现,她的一切表现,完全落在了安良的眼中,安良只是没有点明而已。
下午一点五十,最后一桌火锅的客人离开,安良躺在沙上呼呼的睡觉,李如初按照安良的吩咐,开始收拾两张火锅桌。
虽然两张火锅桌上,一些盘盘碗碗,特别是辅料碗,十分的油腻,清理起来很麻烦,但李如初却感觉十分踏实,她次感觉到,她在这一份工作中的存在价值。
之前的工作,让李如初很担心,那些事情算是工作吗?
差不多四十分钟后,李如初终于完成了所有工作,包括清洗碗筷与各类菜盘,清理两张火锅桌的桌面卫生,以及处理地面的清洁。
连续四十分钟左右的劳动,让李如初浑身暖暖的。同时,她心里也暖暖的。因为,在刚刚洗碗的时候,她现厨房的洗碗池旁边,摆放着多种规格的多双橡胶手套。
这些手套,在之前她烧水的时候都没有,显然是安良在厨房煮面的时候,才特别拿出来的,方便李如初使用。
李如初看了看客厅的挂钟,现在是两点半,还有半小时才下班,她走进侧厅,看着正在熟睡的安良,她考虑了一下,还是决定叫醒安良。
“学长,醒一醒!”李如初伸手推了一下安良的手臂。
安良这才从睡梦之中醒了过来,“清理好了?”安良坐直了身体,随后询问道。
李如初微微颔,“是的。”
“坐下吧!有一些事情,我需要给你详细说说。”安良语气认真的开口。
李如初身子一僵,心中胡思乱想了起来,‘难道学长现了什么?他会不会摊牌?他经营的火锅店,莫非真的有什么问题?’
虽然心中闪过各种猜测,但李如初还是规规矩矩的坐在了安良对面的沙上,老老实实的双手放在膝盖上,正襟危坐的等待安良话。
安良瞥了一眼李如初,笑着道:“如初学妹,今天中午的番茄鸡蛋筒子骨汤面,你觉得好吃吗?好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,你如实回答。”
李如初肯定的回应道:“好吃!我从来没有吃过如此好吃的汤面。”
“那你觉得,我的厨艺如何?”安良继续引导的询问着。
李如初考虑了起来,虽然说番茄鸡蛋筒子骨汤面的制作方法很简单,但越是简单的烹饪,越是考验食材的品质,以及烹饪人员的厨艺。
正所谓洗尽铅华呈素姿,最简单的,反而是最难的。
“我认为,学长你的厨艺很好!”李如初追加的说道,“学长可以将简简单单一碗番茄鸡蛋面,做得那么美味,厨艺自然非常棒!”
“哈哈哈!”安良笑了起来,或许李如初有奉承之意,但安良制作的番茄鸡蛋筒子骨汤面,的的确确非常美味。
“如初学妹,我知道,你有很多疑惑,我现在一一为你解答。”安良坦诚的说道,他将李如初的惊讶表现,全部收在眼底。
李如初脸色微红,表情有几分尴尬。
“先,我经营的火锅馆,的确只在中午营业,并且每一天只经营两桌。同时,上门的顾客,全部来源于网络预订,他们也通过网络付款。”安良解说了起来。
“其次,我的厨艺等级,我相信你应该已经有所了解。我经营的火锅店,使用的火锅底料配方,已经传承过八十多年,经过了三代人的改进,传到我这里已经是第四代。只不过,我的长辈很保守,并不同意对外经营火锅生意。”安良稍微停顿了一下,方便李如初消化他说的内容。
“如今,我的长辈已经长辞,鉴于一些特殊情况,我选择了打破长辈祖先的规矩,将祖上流传的秘方对外经营。但无论是价格方面,还是在对顾客的要求方面,我都有自己的准则。所以,在我的火锅馆里面,存在一些特殊规矩,你也不用理会客人的吩咐。”安良细化着祖传配方的说辞。
“你每一天的工作很少,只有上午的摆盘,以及两桌火锅客人离开之后,收拾杯盘狼藉的桌面,还要打扫一些卫生。基本上就是如此,没有其他的事情。虽然事情不多,但我太懒了一点,不愿意自己做,所以聘请了一个兼职人员。”安良为李如初点明了,他为什么招聘兼职人员。
李如初有几分释然的点头,随后又紧张的问道:“学长,这一份兼职工作是长久的吗?”询问完之后,李如初露出一抹可怜的表情。
安良笑了起来,看着李如初饱含期待的目光,才点头道:“是的。这是一份长期的兼职工作。如果你工作满了一个月之后,我可以考虑聘请你成为正式工作人员。另外,成为正式工之后,你的待遇会进一步上调。”
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