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菊一文字刀法?
被池野太郎认为很牛逼和自信的刀法,自然是有原因的。
说起来这是一种组合式的刀法,是由日本的菊一流发明的一种刀法,起先这菊一流只是制作刀具的,而且据说还修炼忍术。
随着刀具渐渐地打出了名气,这一派的忍术也开始逐渐传播了开来,影响力也开始大了起来。
当发展得越来越快的时候,研究各种刀具的人自然也就多了起来,最后竟然出现了一个奇葩任务,开始研制起了厨具。
当然就是厨房刀具了!
这一开始就被这个家族给当做了异类,不过此人天赋异禀,在制作刀具的天赋上面无人可比,所以也就没有人去限制他。
而很多人所不知道的是,他的忍术同样是很有天赋的。
等到他研制出了各种厨具刀出来之后,便将一些忍术给加入了进去,创造出了一套非常独特的刀具流。
因为日本做菜使用的刀具特别多,不同的食材所使用的刀具都不一样,形形色色有几十种,而这叫做山田正雄的人,也正是山田正一的祖先。
每打制出一把刀具之后,他都会相应地附上一套忍术,而这些忍术自然带着一套刀工,很是让人不可置信。
而最让人难以相信的是,当他全身挂着二十几把刀出门,碰到人挑衅的时候,这些刀就会随机抽出来pk。
速度极快不说,不同的刀所使用的刀法都有所不同,让人防不胜防,而且凡是挑衅他的人,无一不是他的手下败将。
更让人想不到的是,山田正雄到了晚年的时候,开始研制起了厨艺,并且给不同的刀配上了适合厨艺的刀法。
一开始取名叫做菊一刀法,并且只有嫡传的人才能够学习。
所以山田家族的这些刀具所附带的刀法就流传了下来,成为了不传之秘。
但是当他们吸收了华夏菜式的精髓之后,便将各大菜系的刀工给融入进了这菊一刀法之后,最后才被称为菊一文字刀法。
而这菊一文字刀法又被分为八法,分别对应着八大菜系,池野太郎学习的是菊一文字—鲁法。
铃木美智子当然学的便是菊一文字—粤法。
每一种刀工都有着特殊的手法,而且是从未在公众场合下露过面,而今天似乎将要露出它的真实面容了?
楚云风狠狠地刺激了一下池野太郎之后,回转身体的幅度并不是太大,身体都是向着他那边侧着一点儿的,眼睛的余光也一直是盯着他。
至于手上这点儿东西,就算是眼睛不看都没有问题的,然而突然出现的一幕,让楚云风都差点儿切到了手,因为自己都被吓到了。
确实是有些惊讶到了,池野太郎手中雕刻的那朵豆腐花儿被他直接放进了水中,不过这花儿是用刀削出来的,看起来还是有一定层次感的。
但是要跟楚云风那触须一般的花儿相比,自然还是有些逊色的。
之前削这朵豆腐花儿的时候,池野太郎用上了三把刀,一把刺身刀、一把河豚刀和剔骨刀。
可是接下来他直接换上了一把薄刃蔬菜刀,样式跟我们平常使用的切片刀是差不多的,但是比切片刀要更长一些。
而他用刀的手法看起来相当的“凶残”,直接把这装着盒子的豆腐放在菜板上,然后一刀就切了下去。
整个盒子立刻被切成了两半,但是里面的豆腐竟然没有任何动静儿,可见这力度的拿捏是相当的不凡。
本来池野太郎还有更加温和、更加优美的方式把豆腐给取出来,可是此刻被楚云风给刺激得够呛,唯有一刀重重地下去,才能让胸中的这团火气减低一些。
随后的一幕更是惊人,他直接拿起这把蔬菜刀在豆腐盒上面再斩上了三刀,这豆腐边上的塑料盒便应声分离,露出了稚嫩的豆腐。
最后轻轻地把最上面的那层塑料给掀开,而底部垫着的那片盒子并没有去动它。
掠水!
下刀!
手法跟楚云风如出一辙,但是他所掀起水面的动静儿要更加大一些,虽然激发出了很多的水纹,但是并没有水洒向四周。
跟楚云风的优雅动作相比,他的刀工给人一种很深刻的印象,那就是相当具有攻击性,给人一种粗狂的野性之感。
正在观看的候会长和熊会长直接从椅子上站了起来,其实就在池野太郎刚刚换刀的那一刻,他们就发现了端倪。
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