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接着把梭子蟹、大葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、淀粉、干辣椒准备好。
旁边的人看着她的小包袱,就跟看个百宝袋一样,拿出一样又一样他们熟悉又不熟悉的调料。
将梭子蟹清洗干净,切成块状,蘸上少许淀粉备用。
大葱切段,姜切片,蒜拍碎备用。干辣椒切段(如果喜欢辣的话)。
热锅凉油,油热后放入梭子蟹块,煎至两面金黄后盛出。
锅中留底油,放入葱姜蒜和干辣椒爆香。
倒入煎好的梭子蟹块,加入生抽、料酒和盐调味,快速翻炒均匀即可出锅。
香辣鲜美的味道炸在在场的每个人的味蕾里,不由被这辣味刺激的口齿生津。
这鱼和湖泊是她昨夜偷偷去放的,把水库里肥美的大鱼顺着水流放了大概有两千多条。
马上到海面行驶,可就不容易吃淡水鱼了,走之前她要豪一把!
江月取下围裙,由小竹和白莲端着两大盆菜,一路去到梁贵妃房间。
几人到时,明德帝已经先行一步到了,和梁贵妃正坐在桌子旁对弈。
正好一局下完,明德帝最先闻到鲜辣的味道,立马放下手中的黑色棋子。
玉春玉夏上前收掉棋盘,小竹白莲立马把手中端着的菜放在桌子上,江月直接打开盖子。
霎时间,鲜香麻辣充斥着整个房间。
梁贵妃和明德帝来回看着这两样菜品,明德帝最先提出疑问。
“月儿,这是你做的?叫什么名字?”
江月行了一礼,笑着开口,“是的,姨夫。这是我亲手做的家常小菜,这盘叫酸菜鱼。由草鱼为主菜,酸菜为配菜,鱼骨已经剔除,鱼肉可以放心吃,有点辣。
这道是葱烧梭子蟹,不辣,不过不能多吃,小心腹泻。”
说完还与瑶池亲自拿过小蝶给两人夹了一块。
梁贵妃与明德帝吃完后,赶紧叫丫鬟盛了两碗饭过来,瑶池见状不妙,拉着江月坐下。
刚吃了一口,舒心的眯起了眼,门外就传来安王调侃的声音。
“好啊,三哥你看。父皇母妃和两位妹妹竟然背着我们偷吃,都不等等我们就开饭啦?”
边说边赶紧洗手坐下,接过丫鬟递过来的碗,直接夹了一口鱼肉。
鲜美的滋味充斥口齿,立马埋头大吃。
容王动作斯文,但下筷子也不慢。
江月还是第一次看有人能把张弛有度表现的这么完美的呢。
就连明德帝都加快了吃饭的速度,梁贵妃已经用手拿着蟹腿吃着上面的蟹肉。
瑶池和安王更不必提,一看就是两个吃货,有好吃的就万事足。
江月今天反而吃的最慢,因为每次回去后,她和小竹都会偷偷加餐。
她空间里的都是科技与狠活,那味道比她做的更鲜美。
什么回锅肉、毛血旺、麻婆豆腐、辣子鸡、水煮肉片之类的。
都是口味重的菜,很合她的口味,就连小竹原先不能吃辣的一个人,现在跟着她麻辣火锅都吃的津津有味。
她找到了自己的饭搭子,哈哈!
所以今天自己做的在她自己看来,算是口味偏寡淡了。
不过看着自己的手艺,这么受人欢迎,能得到别人的肯定,她的心里很是自豪与高兴。
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