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不过这些都不是林峰最重视的,因为食物不是什么保密的,刚开业可能会生意很好,但时间久了,大家都会做了,想继续保持生意好就要在服务上下功夫了。
由于前世对饭店的那些脏乱痛恨,林峰要求这个餐厅一定要做到清洁,在保证清洁的同时也要做到服务周到。
在将餐厅交给爱德拉经营的同时,林峰还将一本薄薄的手册拿给爱德拉。
爱德拉看上面写的竟是什么“服务员要一直微笑”“要给来过一次的客人建立档案,记录他每次都吃什么”“老客户逢年过节时要主动去问候”……之类的。
一开始爱德拉还不明白这究竟是为什么,在她来看,开餐厅就是为了卖食物赚钱,有必要这样吗?
由于思维习惯不同,林峰同她解释了半天,她也没有明白。
最后林峰只得恶狠狠道:“你照做就是了!开业第一天我会去看的!做不到你就继续回去做迎宾!”
爱德拉被林峰吓的不清,以至于回到餐厅培训员工时也都很严厉,让习惯了说说笑笑的掌柜的员工有些大呼受不了。
………【第二十三章 中式餐厅与白色鸽子】………
(小剑短信问我收藏多少,我说读者可能怕藏只有让我转告读者,本书不会且每天更新很稳定的!以上)
不过还好,虽然心里不理解,但一切还都是在向正轨展网
当然这也只是开始,林峰相信爱德拉最终会理解为什么的,说不准三五天后,当来过一次的客人再次来时,听到服务员说:“先生,您还要点上次吃的口水鱼吗?”时露出的惊喜表情会让爱德拉明白。
虽然万事俱备,但林峰还不准备开业呢,因为还欠缺东风。
直到六天后,出去办事的亨利带着几大车被黑布笼罩的箱子回来后,餐厅才开始营业,那些箱子里据说传出动物声音。
帝国历月畔:假村开业一个月又二十三天。
这天来度假村游玩的游客惊喜的现已经建好放在那里一周有余的餐厅终于开业了,这下他们可高兴坏了,毕竟能来玩的人都是非富即贵,哪有几个愿意像从农民手中买来食物,然后像贫民一样站在那里吃?
第一天还没开业呢,餐厅门口就围满了人,这些人当然不是等着吃饭的,又不是没吃过饭的苦力,他们可都是贵族老爷,怎么可能提前几个小时吃饭?
原因就是餐厅门口那片草地上的鸽子。
没错,是鸽子!那天亨利几车带来的就是鸽子,而且是驯兽师专门训练好的鸽子,不怕人,只要人手里拿着食物,他们反而会凑上去。
男人或许见到鸽子的第一反应就是打猎,但女人们不是这样,女人一见这雪白的小动物,爱心立即泛滥了,站在那里一动不动,如果能不眨眼的话,她们一定会不眨眼的。
林峰看差不多了,立即让阿莱尼走了上去,此时阿莱尼一身仿修女的衣服,出现在一群贵族男女人很是显眼,众人的目光立即被她吸引住了。
阿莱尼将手中口袋里的鸟食(其实就是些苞谷、小米之类的)随意的撒在地上,顿时几只鸽子飞了过来,试探性的在地上啄了几下,脖子一伸便把鸟食吞进肚子里。
其它鸟儿见先驱者没事,也蒲扇着翅膀飞了下来。
这时阿莱尼又撒了把鸟食,一时间只能听到鸽子扑腾翅膀的声音。
阿莱尼将鸟食放在手上,顿时就有大胆的鸽子扑腾着翅膀站在她的手上,一口一口的啄着上面的吃食。而阿莱尼一身素装在鸽子群中竟若天仙下凡一般,别有一番圣洁的感觉。
顿时让人看的痴了。连阿莱尼什么时候离开的都不知道。
“老公,人家也要喂鸽子啦!”立即就有女的撒娇道。
所有人,几乎都被这一场景给惹的心痒痒的,不同的是女性是因为可以和鸽子亲密接触,男性则是被阿莱尼的样子所迷住了。
刚说要喝水,就有人送瓢来。
这些小姐佳人们刚说要喂鸽子,卖鸽子食的就来了。
巴掌大小的一个布袋子,缝制的倒很精美,不过也正是因为如此,里面能放的食很少,也就够三五只鸽子饱餐一顿的,而这里可是足足有六百多只鸽子。
价格嘛,倒也不贵,一个角子一袋子,还不讲价。
您说您嫌贵?
那得了您,这喂鸽子是多么可爱的善举?可以体现您的爱心,可以体现您的友善,甚至鸽子爬在您肩膀上吃食时都能衬托出您的美丽。
这些,只不过才一个角子!您还嫌贵?您真以为我是卖鸽子食的啊?
卖家这一番话说的,买家没一个好意思还价的,而且为了不让别人看不起,各个还都奋勇掏钱包,你要一袋我就要两袋。
顿时你一袋,他五袋的卖得不亦乐乎,仅仅十分钟不到,来的二百游客便人手数袋鸽子食。
林峰在一旁几乎都笑晕过去了,他只不过是答应将鸟食收入的一半给博格坎普,没想到博格坎普竟然这么能说,几説几不说就卖出了三百五十多袋鸟食,由于这些苞谷、小米的成本几乎可以忽略不计,利润是惊人的百分之好几千,只是这一项收入便有三个金币还多。
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