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谷秀芳故意这么说的,为的就是把锅揽在自己身上。
家里其实不缺那些油,想吃钱肯定够,姜枣只是不舍得而已:“娘想吃就用油炸吧,我再洗两遍,咱们就把鱼腌了炸上。”
娘想吃,用油炸着吃肯定更好。
炸之前需要腌制,洗净用葱姜十三香腌制5-10分钟,腌制好过上粉面和鸡蛋液混合的糊糊,裹满下锅。
热了一锅底的油,鱼比较小,没那么厚,没过鱼身的油就够用了,分几批炸,这样省油。
油温差不多,姜枣把鱼放进去,裹着面糊糊的鱼下到油锅里,很快从淡黄色变成金黄色,噼里啪啦的声音从锅底响起,香味儿蹿着从锅底升腾。
谷秀芳光是闻着香味儿,都止不住咽口水。
想睇在老爷子和老太太那边玩够了跑回来,进院子就闻到香味儿:“奶,晚上吃啥啊?”
霍小曼不在,这孩子玩疯了,天天造的灰头土脸的,头上扎着小揪揪都炸开了,裤子掉档,上面都是土,衣服也黑一块白一块的,想睇用袖子擦了下大鼻涕,趴在厨房门口眼巴巴往里看。
“哇,婶婶做什么了,闻着好香好香嘞!”
想睇说话的时候小脚踩在门槛子上玩。
小孩子手比较短,萧水生把自家长筷子磨短了给想睇用,想睇拿握很方便。
姜枣把想睇的筷子翻出来,夹了一条炸好的柳根鱼放在碗里:“你端着去门口吃,小心点别吃到鱼刺。”
这点其实不用太操心,想睇吃东西很小心(因为以前霍小曼为了少让她吃点,还往她饭里掺沙子)。
她端着碗去门口吃。
刚炸出来的柳根鱼可香了,她嚼着嚼着咽下去,美的大鼻涕泡都要冒出来了。
萧叶彤和萧叶安在门口徘徊,看到想睇吃东西,萧叶彤拉着萧叶安跑回家。
回家后两姐弟就有点不高兴,想吃东西呢。
丁秋抓到他们影,有点不高兴:“咋才回来,进屋来吃饭。”
别看萧叶安年纪不大,嘴巴很厉害的,对他奶奶说:“吃啥啊,每次刚洗菜就喊我们说吃饭了,回来要等好久呢,不像想睇,每次回家就有好吃的。”
“要我也是姜枣婶婶家的孩子就好了。”
厨房里,姜珊正在忙活做饭呢,头上顶着树叶子,裤子上沾着干树皮,布鞋前面被火燎出来一个洞,露出一块脚指头,听到萧叶安的话,她恶狠狠地咬牙。
死崽子你给我等着的,等药到了先分你一份。
狗东西,有吃的就不错了,挑三拣四的什么玩意啊。
丁秋拉扯俩孩子去井边洗脸洗手,一盆水下去黑黢黢的,换了第二盆才洗干净。
被萧叶安羡慕的想睇同学已经上桌吃饭了,两根柳根鱼,一碗茄子土豆泡大米饭,上面撒着绿油油的葱叶碎,把想睇香迷糊了。
萧水生给姜枣夹了一条柳根鱼,自己才吃。
一口下去酥酥脆脆的,咸淡刚好,吃起来嘎吱嘎吱响,最满足的还是饭菜是他媳妇儿做的。
忙碌一天回到家吃到媳妇儿做的饭,还有比这更划算的事儿吗?
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