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彭白非常小心的端着这份特殊的夜宵,走进了藏经阁。因为现在是上晚课的时间,所以所有除了有任务的和尚以外,其他的和尚全都到了正殿去诵经礼佛,藏经阁同样空荡荡的连个人影都看不到。
彭白绕过了列成了迷宫的书架,走到了通向藏经阁二楼的楼梯前。
“这位师弟请止步。”依然是两个和尚拦住了彭白的去路,不过和昨天拦住彭白的两个和尚却不是相同的人了。
“两位师兄,不是你们托其他的师兄告诉我说你们晚饭都没有吃,让我送晚饭的吗?”彭白表现出了一种非常奇怪的样子问道。
“我特地为两位师兄做了一些味道不错的斋菜,还有几个水晶糕饼,难道我弄错了?”彭白故意将端着的盘子上面的保温盖子打开,立刻,一股香气涌了出来。
实际上,这两个和尚也都去吃了晚饭,但是因为执行任务的缘故,所以只能是最后去,让另外两人先顶替他们的班,等他们到的时候,剩下的就是最后的东西了,就算是和其他人一同吃饭,因为天缘寺艰苦礼佛的习惯,也是肯定吃不饱的。
和尚也是人,就算他全身心的投入到佛门当中,七恨六欲都断旧,可是动物的本性是不会断掉的,比如说尿急,彭白就不相信什么得道高僧可以连续一个星期不上厕所,还不憋死他啊!而肚子问题,只要你是活人,你就会有这样的需求,就算是死人都要吃饱,更何况是活人了,所以彭白相信这两个和尚是绝对不会让自己走的。
第191章 斋菜厨子
“没弄错,没弄错。”两个和尚马上堆起满脸的笑容,非常高兴的接过了彭白手中的菜盘,然后放在了身后的一张专门用来记录谁进入了藏经阁二楼,放着几张纸的桌子上。
“两位师兄慢用,我先回去收拾一下东西。”彭白恭敬地说道,然后双手合十,转身走了出去。
彭白绕着藏经阁转了三圈,直到晚课结束的钟声响起,这才重新进入了藏经阁当中。
从里面关上了藏经阁的大门,这个是彭白在昨天晚上看到的,藏经阁每天晚上在晚课钟声响起的时候就要关闭藏经阁的大门,任何人都不能出入藏经阁了,而实际上,从晚课开始,藏经阁就不会有人来了,当然,今天晚上彭白是一个绝对的例外。
两个和尚趴在了桌子上鼾声大作,桌子上放着四个空空连洗都不用的盘子。
“贪吃的下场。”彭白笑着绕过了两个和尚,进入了通道,沿着楼梯上了藏经阁二楼。
推开藏经阁二楼,彭白有种回到了藏经阁一楼的错觉,在二楼当中,竟然又是一个由书架组成的迷宫,与一楼不同的是,在二楼当中竟然飘散着一股菜品的香味。
“鸭子、鸡肉、猪肉、羊肉,哈哈!还有狗肉。”彭白抽动鼻子,马上分辨出了空气当中飘散着的那种肉类独特的味道。
彭白顺着这个肉类特有的香味在迷宫当中绕来绕去,终于,他看到了在藏经阁南边的一个角落当中,有着一个非常大的空地,在这个空地上,摆放着一应厨具,还有很多装着东西的袋子,一个非常胖,彭白估计至少有自己一个半重的大胖和尚,左手捧着一本书,右手则拿着一个菜铲在锅中翻腾。
看着这个胖和尚翻转菜铲的手法,彭白就可以肯定,这个胖和尚肯定是一个有着高深厨艺的厨师。这种翻转菜铲的手法,彭白在乐小刀那里就曾经看过,至少彭白现在只掌握了其中的形,而无法掌握其中的神髓。
“奇怪,不对啊!为什么会错?究竟少了什么呢?”胖和尚用菜铲从锅中沾了一点汤汁,放在唇边轻轻地抿了一口,然后奇怪地自语道。
“这位师叔,有什么困难啊?”彭白蹑手蹑脚地走了过去,然后双手合十轻声地问道。
“啊!”这个胖和尚被忽然出现的彭白吓了一跳,手中的菜铲掉在了地上,在如此安静的空间中,这种金属落地的声音分外的刺耳。
“你……你是怎么进来的?”胖和尚手忙脚乱地拾起了地上的菜铲,丢到了边上的一个水槽当中,然后指着彭白惊讶地问道。
“我?我就是这么进来的,我叫彭白,法号明日,是一个厨师,我想要跟随大师学习斋菜的制作方法。”彭白恭恭敬敬地回答道,当然,就这么进来是绝对不可能的,但是彭白总不能说自己是用安眠药弄倒了两个看门的和尚,然后就这么进来的吧!
“厨师?好,如果你能够帮我解决这个难题,那么你就可以跟我学习斋菜的烹制了。”胖和尚看着彭白,半信半疑地说道。
“什么难题?”彭白忘记叫师叔了,不过他本身就不是这个天缘寺当中的和尚,所以这个称呼对彭白来说确实可有可无。
“如何能够让羊肉的味道融合到白菜当中。”胖和尚显然也不擅长什么师叔师侄的叫法,所以也没有在意彭白的话中是否带上了尊称,直接开口问道。
“如何让羊肉的味道融合到白菜当中?我没有听错吧?”彭白奇怪地问道,众所周知,白菜和其他的青菜想要入味简直就是简单的不能再简单的事情了,用正常的想法也不可能问出这样的问题啊!无论是放在什么材料当中,白菜这种清淡当中微微带着甜味的蔬菜都可以很好的入味。
“你过来,你制作一次我看看,我怎么可能说错嘛!羊肉的味道根本就无法融合到白菜当中啊!”胖和尚向边上走了两步,让出了位置给彭白道。
彭白走上前,借着明亮的灯光看向锅中。
在这口家用的普通铁锅当中,白菜在汤水当中翻滚,一股羊肉的气味散发了出来。
彭白接过了这个胖和尚递过来的新菜铲,在锅中翻动了两下,然后提起菜铲放在唇边吸了一下,将几滴汤汁吸进了嘴里。
“这个羊肉恐怕不新鲜了吧?”彭白下结论道,汤水当中虽然有了羊肉的味道,但是彭白感觉,这个羊肉肯定是过了保质期限了,因为味道并不纯正,而且其中还带着一股草木灰的味道。
“不新鲜?”胖和尚奇怪地说道,然后指了指彭白面前正在翻滚着白菜的铁锅没有再说什么。
彭白不明白胖和尚的意思,不过他也觉得这种事情是不应该出现的,除非是赚黑钱的饭店,否则做菜的时候怎么可能使用不卫生,或者是过期了的材料呢?这不明显是自己砸自己的牌子嘛!
彭白用菜铲在锅中翻动了几下,脸色一变,他终于发现不对头的地方了。
“这……这里面根本就没有羊肉?难道你用的是羊肉粉或者是羊肉汤?”彭白惊奇地问道,因为他在锅中根本就没有看到一丝羊肉的痕迹,而更让彭白吃惊的是,借着灯光,彭白发现这个锅当中竟然连一丝油星都没有,这怎么可能?
“这里是寺庙,天缘寺的规矩很多,其中不允许吃荤就是其中最重要的一点,你以为我不明白羊肉怎么入味到白菜当中吗?现在的问题是,我根本就没有使用任何和羊肉有关系的东西。你让我怎么入味呢?”胖和尚无奈地说道,同时却增加了彭白的疑惑。
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