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“小馋猫,还得再等一等,得收收汤汁。”陈铁柱把豆豆抱到了怀里边。
“今天的鱼没有做很咸,所以啊,你就能跟英子姐姐尽情的吃。还有这些鲫鱼壳子,爸爸都会炸透透的,能连刺一起吃呢。”
“嗯呐,吃。”豆豆美滋滋的说道。
“哎呀,要不要喊二爷一声啊?”韩秀英猛的想了起来。
“没事的,咱家也不能一直霸占着二爷啊,也得给别人家表现的机会。”陈铁柱笑着说道。
“接下来二爷都会有村上的人轮流给送饭,咱家啥时候再吃好吃的了,喊二爷一声就行。”
“那你不早点告诉我。”韩秀英瞪了他一眼。
“陈老师,那你说应该怎么个切法呢?”
这时候方志勇又跑了出来。
“我哪里知道咋切啊?我又没切过。”陈铁柱耸了耸肩膀。
“反正用笨心眼想呗,无非也就是找阑尾费劲吧?但是我觉得吧,你要是对阑尾真熟悉了,一根手指摸过去,能不能找到?”
“在有限的空间内,把你需要的手术器械都给安排好,该缝的缝、该切的切,这不就完活了吗?”
“诶?好像也是这么回事啊。”方志勇想了一下说道。
“把鱼给我吧,一会儿就炸鱼了。”陈铁柱说道。
“陈老师,我能留着做个纪念吗?”方志勇有些不舍的说道。
陈铁柱翻了个白眼,“你是我亲哥啊。你咋纪念它?放到明天就臭了。”
“哈哈哈哈,也是啊,把这个事都忘了,光考虑咋样把切口给整小点了。”
虽然出糗了,方志勇乐得也是很开心。
陈铁柱无奈的摇了摇头,“我就纳闷了,你这么单纯的人,是咋在县医院熬到外科主任的。你身后有人啊?”
“没有啊,我就是表现好吧?我也不知道咋回事。”方志勇抓了抓头皮。
这一下就连韩秀英都不知道该说啥好了。
就像陈铁柱说的那样,方志勇这么单纯的熬到现在,运气可真好。
即便是她都知道,不管啥样的单位,都是有竞争的啊。
陈铁柱倒是能够猜到一点。
可能正是因为方志勇的纯粹,反倒是竞争激烈职位的最佳人选呢。
酱焖大鲫鱼盛出锅,仔细刷洗干净,接着烧火、加油,同时准备了一小碟的粉面子。
锅中油热起来,伸手在上边感受了一下温度,陈铁柱这就开始左右开弓。
两只手轮流拿鲫鱼,拎着鱼尾在粉面子里打个小滚,又快速的抖动几下。等鱼身上的干粉面子都抖落了,这才丢进锅中炸。
别看是两只手共同干活,这个速度可是不慢的。
也是为了省些油吧,这次炸鱼分成了两锅。
炸好的鲫鱼壳子,色泽金黄,鱼身笔挺。夹出锅控完了油,直接给守在锅边的豆豆和韩秀英,一人一条。
韩秀英也不管啥害羞不害羞的了,反正闻着炸鱼的香味就是很香。
“咔”的一口咬下去,真个的酥脆无比。不用管里边的刺,真的炸透了。
“爸爸,能给狗剩子和小迷糊蛋吃吗?”豆豆问道。
“得等一等,有两条鱼爸爸没有放盐,后边炸了给它们吃。”陈铁柱说道。
“为啥啊?没盐精味儿,也不好吃啊。”豆豆说道。
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