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陆之野要了100个玻璃瓶弄回家,温思禾看到这么多玻璃瓶,只觉得口水都要流了出来。
有了这些玻璃瓶,她回头就可以做各种各样的罐头,放在屋里慢慢吃了。
这个年代资源太过匮乏,平时供销社能买到的东西少的可怜。
陆之野这个移动仓库又不在家,嘴巴馋的时候,她只能默默的流眼泪。
孕妇的情绪来的就是这么快,在后世的时候。
温思禾就听说:有些孕妇,怀孕之后会有一些特殊的癖好,有的喜欢闻汽油味,有的则是喜欢闻沥青味。
更有甚者,喜欢干嚼茶叶。
而自己怀孕之后,别的倒是没啥感觉,就是在吃上面,觉得自己嘴馋的很。
看来以后肚子里这个生出来也是个大馋丫头。
温思和当天下午,就喊了吴雨和李桂花几人过来。
吴雨看着切的整整齐齐的梨和山楂,有些不明所以。
“禾禾,这是做什么?”
温思禾从柜子里拿出一大罐子白糖,笑道:“做罐头,水果罐头!”
“以前我妈买过桃罐头,是那种吗?”
吴雨兴奋地问道:“天呐,不仅仅是里面的桃子,就连水都甜的很呐!
是往里面加了白糖吗?”
李桂花也趁机凑了进来,瞪着一双眼:“这,这么多白糖,都用来做罐头?”
这年头,谁家舍得一次性拿出这么多糖来?
平日里也就来个客人给泡杯糖水喝,家里小孩缠得紧了,才往嘴里塞一口白糖。
这要是往常谁舍得吃?就连放杂粮粥里面里一星半点儿都舍不得。
“在京市这一瓶罐头,可是要卖到一块五毛钱。
咱们自己做,成本可能连三毛钱都花不到。
虽然用了不少白糖,但是你想一想,你可是吃的一块五的罐头。”
“快做,快做,我要尝一尝,我要尝一尝!”
吴雨兴奋的大喊,一溜烟儿的走到了锅台跟前:“要烧火是吧?我来烧火!”
而李桂花听到温思禾这样讲,也觉得花个几毛钱甜甜嘴,也是可以的。
温思禾把所有的瓶子放在大锅里面蒸洗消毒,然后又和李桂花两个人,把梨子和山楂泡进盐水里面!
李桂花照顾着她的身体,连忙说道:“该怎么做?你说我来,你歇着!
头三个月还不稳,可一定要小心点肚子!”
温思禾没有办法,只能搬了个小马扎坐在了一旁。
“把这些果子都洗干净,放进瓶子里面,柜子最下面有老冰糖,一个瓶里面放一块老冰糖就成。
然后再放些白糖,兑上已经晾好的白开水!然后放到锅里就行啦!”
李桂花毕竟干了这么多年的活,手脚非常的麻利。
三两下一个大锅里面就已经装的满满当当,她拿起玻璃瓶盖子,刚要盖上!
就被温思禾喊住:“桂花姐,不要盖盖子,待会出锅的时候再盖!”
李桂花连忙把手放了下来,把盖子往玻璃瓶上面一放,就没再管它。
蒸了大概有15分钟左右,厨房里都烧的热乎乎的。
温思禾看了看时间,赶忙说道:“可以起锅了,要趁热把盖子盖上,倒扣,这样能够保存的时间长一点。”
李桂花依言照做,一开始她还会担心玻璃瓶爆掉,可一连弄了许久,都是完好无损的。
她也就胆子大了起来,手上的动作都加快了几分。
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