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“这船厨做菜速度很快,咱哥俩先干一杯。”陈天姿举起一个小杯子道。
这种小酒杯,大概需要十杯左右才有二两,李轩也不矫情,当即就举起酒杯,跟对方虚碰了一下,然后将杯子中的酒水一口饮下。
陈天姿指了指桌上,“尝尝这些小菜,这些都是我酒店的大厨做的,味道应该还合你口味。”
李轩看了看桌上的那几个小菜,一个魔芋干,一个香干片,还有一个无骨鸡爪,就冲陈天姿那话,他就有点儿不是很敢吃,陈天姿出来也有一段时间了,这几个小菜肯定放了防腐剂。
另一边,船厨在后厨里,处理完一条龙胆斑后,就有些怔怔出神。
他其实也觉得现在的生活,过于无聊了一点。
跑远海,一个人负责二三十号人的伙食,虽然累是累了点。
但是他其实还是觉得挺有滋味的。
特别是平时生活中,他其实非但不宅,还很话唠,非常喜欢和大家一起泡茶。
普通船员每天下班后,一般都在生活区休息,很多时候大家可以相互交流,说说自己在船上的体会。
但很快,他就又摇了摇头,人多了众口难调,他完全不能够满足大家的愿望,他还是像现在这样,按照自己的做法,做自己拿手的菜,做老板喜欢吃的菜,日子更加的清闲。
而且在船员中,厨师还是很累的,每天需要四五点就起床准备早餐,为了早上七点以后能够为别的船员提供早餐。
而中餐也需要在上午十点左右就开始进行,一直忙到船员来吃午饭。
晚餐,要在下午三点多就开始进行,要保证船员晚饭顺利进行。
有时候要是因为自己疏忽错过了时间,就不能够及时的把饭菜做好,船员们心里就会觉得不对劲。
不仅要保证一日三餐,而且还没有周末。
越是周末,厨师的工作越忙。
很多时候,船长在周末会组织大家一起聚餐,这个时候,大厨就需要做上至少三餐的菜,每桌菜需要做十几个,一连串下来,一天都没有办法休息。
要是遇到了假期和过年这种节庆日,厨师更累,需要做出更有节庆味的美食。
平时船员上班,厨师也在上班,周末船员都是休息,他还在加班上班,别的船员在度假,而他还在为大家准备伙食。
船员在船上,厨师是没有周末也没有节假日的,和船上的驾驶员是一样,驾驶员在船上也是保持每一天都在工作,没有周末,没有节假日。
可是厨师的工资和高级船员的工资又差别很大。
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