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第128章 豌豆苗酥肉汤改(第5页)

“你好,你好。”

徐小溪还没介绍,卫旬就自顾自的说了起来。

“我是溪姐的表弟,刚刚知道爷爷村里是种了很多茶叶,我能去看看吗?”

周爷爷当然愿意,正好都是他在徐老板店里吃饭,这次也能稍微还一些人情。

“特别欢迎的。”

卫旬乐呵呵的把相机收回到自己包里,一会就能去,“那一会我跟您回去。”

周爷爷忙点头,“好。”

徐小溪看他应该又有什么兴趣,不过也不会多管。

“那你早去早回,晚上记得回来。”

周爷爷笑着,“徐老板不用担心,我们家有地方住,到时候住家里就行。”

他想着把家里的养着的一只大公鸡杀了,给他炖肉吃。

卫旬是知道分寸的,他等了没一会就跟着周爷爷一起去车站坐的大巴车。

徐小溪把店里收拾好,炖汤腌制鸡腿,又把猪肘子给腌制上,在店里随便吃点饭,回家简单收拾一下,就拿着铁锹去了那边的院子,去摘了两颗白菜,这会都三点多快四点,太阳都要下山了,她一只手提着袋子里的白菜,一只手拿着铁锹回来,在楼下碰到朱老师,她也在收拾自家的小菜园,眼瞅着就要开春,一些新的菜要种上了。

“小徐啊,你也忙完了?”

徐小溪停下来跟朱老师说话,“嗯,去挖了两颗白菜,你要一颗不?”

朱老师指了指自己的菜园子里的,“这一块的小菠菜都吃不完的。”

她把上面盖得塑料小棚一掀开,可真是连带着邻居们都吃了这一冬天都没吃完,“对了,小徐,这些豌豆苗你拿走吧,我今天弄了一大篮子,根本吃不完。”

徐小溪看篮子里的豌豆苗,可真嫩,正好回家做个豌豆苗酥肉汤,“好,我要点。”

朱老师到处推销自家的豌豆苗,左邻右舍谁路过都让拿走一些,就这还有这么多呢。愁人,听到徐小溪说能要,“赶紧,多弄点。”

徐小溪给抓了两大把,这个豌豆苗很嫩。

豌豆苗酥肉汤是四川那边的一个家常菜,里面的肉可以用刚刚炸好的小酥肉,也能用裹满红薯淀粉以后煮出来的肉片,做起来很简单,但吃起来很鲜很嫩,汤都十分好喝,冬天要是喝上热乎乎的一碗,就很满足。

“谢谢朱老师,我拿走了。”

朱老师干活都出汗了,外套脱了放在一旁。

“好勒。”

徐小溪上楼回家,先把冰箱里的一块里脊肉拿出来解冻,泡在水里,豌豆苗洗干净,她把阳台上的衣服给收回来,叠好送到徐淮他们那个房间里,打开衣柜,他们俩的衣服不多,都是她回来以后给添的秋冬的,春天的衣服也没,什么小薄外套,还有卫衣,不知道他们每年到底是怎么过的,只能过几天再去给他们买上两身。

五点左右,徐小溪才开始做晚饭,把解冻不是很彻底的里脊肉切成片,一部分腌制上,准备炸小酥肉,小酥肉的重点是里脊肉,而且要过火炸两遍,另外一部分用红薯淀粉来做,做滑肉片,两份肉都先腌制上。

徐池是五点十分左右到家的。

“小姨,我回来了。”

徐小溪在切蒜跟姜末,头都没回的接话,“嗯,你先写会作业,没作业就看电视,今天解冻肉晚了些,一会才能喝汤,对了,徐池,你今天上学穿的衣服热不热?”

徐池穿着拖鞋到厨房门口点了点头,“我把外套脱了。”

“行,明天有空我给你们俩买些春装。”

徐小溪这边准备就做面糊,一会先炸小酥肉。

徐池捋起来袖子,“小姨,我也可以帮忙。”

徐小溪今天做的菜简单,还真没需要他能帮忙的了,都准备好了。

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