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白面条浮在滚水中,热气蒸腾,咕噜冒泡。
付明熙感觉不妙。
现在面已经煮熟了,番茄切好了放在边上案板上,鸡蛋已经打散放进碗里,可边上空着的干净锅还没热——难道他要直接把鸡蛋和番茄倒入面里?
这时候霍贾动手了。
他打开了边上锅和油烟机,然后拿纸擦干了锅上的水珠,还没等锅热,就倒入了油。切好的蒜随之倒入,油星溅出,但霍贾依旧淡定。
油温升高,蒜的香味溢出,霍贾小心翼翼地把番茄倒入了锅中。在等待番茄熟的时候,他关上了边上煮面的火,并把面条夹进锅里。
等等。
霍贾的手忽然僵硬。
忘记鸡蛋了。
付明熙就默默地站在厨房门口,看着他手忙脚乱地把放进锅里的面条又夹出来。
——原来真的不会做饭。
霍贾把大部分的面条都夹出了,只有小部分细面条实在不好夹,于是就留在锅里。他接着把打散的鸡蛋倒进锅里。
番茄炒鸡蛋,卖相看上去还正常。
霍贾松了口气,拿起边上的调料,生抽老抽醋盐耗油辣椒粉,每样都加一点点。
等辛辣的味道传出,他拿起后边桌子上的烧水壶,大把大把地往里面倒水,淹没锅里的番茄炒鸡蛋。
等到温水又被烧热,他再次重复之前动作,把另一只锅里的面条夹进这个锅。
咕噜咕噜……
一切准备就绪,加多了的水收干,霍贾关了火,拿出一个大盆,把锅里的番茄鸡蛋面倒进去。
从结果上来说。
霍贾的这一道番茄鸡蛋面称得上能吃。
然而面对霍贾期待的眼神,付明熙昧着良心,道:“蛮好。”
就是蒜焦了,面糊了,各种酸甜苦辣咸混在一起,番茄和鸡蛋差不多完全消失在汤里罢了。
霍贾自己尝了一口,也不嫌弃,还挺满意:“比上次煮得好,上回面夹生,都没法吃。这里也没法送外卖,最开始我都天天吃泡面。”
付明熙心中顿时升起怜悯与敬佩之情。
——究竟是怎样的一种信念,让他坚持一年多,早上吃速冻汤包,中午晚上自己做饭,从半生不熟完全不能吃进步到现在能吃的地步。
作者有话要说:
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