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第1章
永平三年春,江南余杭。
鸣春江畔,翠色含烟,依依杨柳沿着江流低垂,蜿蜒绕出城外去,连着远处鸣春山一抹黛色,漫山遍野皆是春意。
一条画舫自江上迤逦而下,瞧着并不如芝水上那几条规格豪阔,却清雅异常,雕栏处处显得主人定然品味不俗。
那画舫泊在了芳草渡,珠帘一掀,一前一后走下来两个年轻姑娘。渡口的伙计三两下挽定了锚,满脸乐呵地打了声招呼:“谢小娘子,有几日不见您进城来啦。”
走在后头的年轻姑娘应声一笑,莹白一张小脸上眉眼弯弯,格外清丽讨喜,“哎,陈伯,有空来吃鸣春楼吃杯茶啊。”
“鸣春”二字,可谓是余杭风物最精华所在。“鸣春山下鸣春江,鸣春江畔鸣春楼”,这鸣春楼乃是余杭城中一座酒楼——敢以“鸣春”二字为招牌,若不是对自己水平颇有一番自信,便是其背后东家来头不小。
实则二者皆有。鸣春楼盛名远播至方圆百里外,不仅来自其醇美的花雕酒、鲜嫩的鸣茶虾仁、馥郁的东坡肉、鲜美的鱼羹、香甜的蟹酿橙……更来自它的东家,谢氏。
谢氏为望族,余杭城中姓谢之人怕不止万千,可当得起此间百姓不消指名道姓、心照不宣的“谢氏”,只一家。
——“天下首富,余杭谢氏”之谢,前朝进士、宦海失意转而行商、改朝换代的遑遑乱世间竟挣出家业巨万的,传奇商贾谢忱之谢。
自然地,能得人人称一句“谢小娘子”的,也只有谢忱府上的姑娘。
这位谢小娘子是谢忱独女,诺大家业独一份儿的继承人,十二三岁上、天下未定之时,便随着父亲谢忱在商场上出面游走了,算是余杭城中人人看着长大的姑娘。而今这位小娘子已颇能独挡一面,亲掌着余杭城中泰半产业,引得众人敬畏之余,有宾服,更隐隐有一分看自家闺女初长成的自豪。
那边厢,芳草渡上的陈伯直了直腰,遥遥瞥见谢家姑娘远去的身影,“嘿,总见谢家小娘子行色匆匆的,还不如我们家云娃日子过得悠闲哦……”不由喟然一叹:“嗐,钱不好挣,钱不好挣啊。”
这边“行色匆匆”的谢小娘子,偕一旁的侍女徐徐,一本正经地算计着晌午的吃食,“城南两家新收的楼子近日换了公中惯用的采买,货源成色稳定,流水也缓了过来,口味便不用说了,”顿了顿,又思量,“倒是鸣春楼总店的掌厨——前阵子杨叔请辞家下去颐养天年了,现下仍由他从前两个徒弟顶着,还不知能否应付得来。”
二人合计来去,立时做了决定,“我们去鸣春楼。春分上新排的菜色,去瞧瞧合不合人眼缘。”
酒楼食肆的生意做到鸣春楼这个份儿上,早就不止是菜品是否味美、酒水是否醇正的考量了,若想要领这城中独一份儿的风骚,必要排得了最上乘的宴席、留得下最清贵的食客,要讲究意蕴风雅、不落成俗,方能入得了那群官宦仕子、有爵清贵的眼。若只是躺在功劳簿上吃老本,便是有谢家在后头撑着,也难叫人买账。
鸣春楼临着江岸,于长庆街西一侧豪阔铺开,二人缓步行去,也不过片刻的工夫。正转过街角,远远已见得酒旗迎风展卷,却还是徐徐眼尖,一眼瞧见檐下密匝匝的人群,忙一把将自家姑娘拽住,“噫,小娘子你看,仿佛有些不对。”
鸣春楼名声虽大,却是老少咸宜、宦民同乐的去处,平常自也是门庭若市的,但像这样引得路人纷纷驻足瞧热闹,必是楼里出了事。
徐徐十分担忧,“小娘子,您先在这儿少待,我且去瞧瞧。”
谢小娘子却撇开徐徐的手,二话不说快步上前去。徐徐见拉她不住,连忙三两步跑在前头,护着她格开一众围观群众,进到门下去。
走得近了,方才见得是个锦衣玉服的贵公子在门前喧哗闹事,身边跟着三个小厮。楼中的大掌柜亲自陪着小心,深知这是个得罪不起的主,全不敢辩解,只躬身赔罪。
这当口,一倏忽见到东家前来,大掌柜一惊之下稍觉宽慰,却也顾不上礼数,只好满面愁容地朝她欠了欠身。
贵公子背着身子,一时未瞧见她,只顾自高声叫嚷:“……松月楼的熬鸭吃过没有?啊……要先将那填鸭先炸、炸至金黄酥脆,再和入那个什么……照,不是,糟烧酒,拿文火熬煮。你们这清汤寡水的,拿来糊弄谁呢?啊?也真好意思!”
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