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看小弟吃得香,七夕也拿着勺子尝了尝馄炖,这生意做得还算实在,馄炖称得上是皮薄馅大了,怪不得过来吃的人多,里头一口下去真挺有肉味儿的。
再喝口汤,也挺香的,就是可能油放的多了些,还有就是鲜不够,汤里头估计就放了油、葱花、香菜和盐,但大集上的小摊,做成这样已经可以了。
不过吃完七夕心里就更有底了,她完全可以做得比这好吃得多,而且不只是就这一种口味的,调汤调馅儿本来她就拿手,再加上现在她还有空间水,那水虽然七夕很少用来做饭,但光是闻着就有淡淡的清香,种菜都长得那么水灵那么快,放在饭菜里肯定也行。
到时候肯定连汤都比这个做得好喝,不只是清汤的,还可以做些酸汤饺子,爱吃辣的再放些辣椒,要是有那想要带回去吃的,等天冷了,也可以专门卖冻饺子给她们。
越想越觉得可行,看来这支起个小摊子的主意还真是挺不错的。
只是有孝愁的是,百里镇的集日很是热闹,四里八村来赶集的人非常多,集市上生意太好所有人都看得到,这就弄得所有的摊位都被占得满满的,但凡好一点儿的位置想挤过去个人都难,她们家要是也过来,那就是后来的,只怕就得在哪个犄角旮旯了。
不行,得再找找。
“姐,咋样?”石头还惦记着刚才说的要跟着馄炖比一比的事儿,一见他姐皱着眉头,就开始担心了,小心翼翼问道,“咱……做不出来比这个好吃的?其实姐,这个也不怎么好吃,我都不怎么爱吃。”
七夕一下子就被逗笑了,看着懂事的弟弟小心翼翼安慰她的样子,觉得有啥可愁的,好地方没有赖地方还没有吗。做生意哪有一开始就顺风顺水的,慢慢来呗。
“没事儿,姐是在想咱在哪儿摆摊子好,怎么可能没这个做得好吃,你忘了姐炖的鱼汤了?咱的饺子一点儿不比那个差。”七夕满脸得意道,就差拍胸脯保证了。
果然,小石头一听就笑开了,猛点头:“嗯,咱们卖饺子,到时候生意肯定比他们还好。”
姐弟俩不厚道地坐在人家的摊位上。小声说着往后跟人家抢生意。幸好老板正满脸笑容地煮馄炖收钱。要是听见了肯定毫不客气赶他们走。
吃完几人继续逛,只是七夕这回也不到处看了,没看见卖菜籽的小贩啥的,她就把心思全都用在摊位上了。先是瞅瞅人家都有哪些东西,心里琢磨着这些东西都要去哪里置办,倒也没什么不好找的,就是些桌子凳子啥的,剩下锅碗瓢盆还有那小炉子,回头跟爹娘说说,都能给置办齐了。
“七夕姐姐,你看什么呢?”赵天慈看七夕专门往人家摊子后头瞧,顺着也看过去。没发现什么稀奇的,就忍不住问道。
“看他们的摊子,回头我家里的也照着这个弄,先瞅瞅。”七夕头也没回地回道。
“这么说你是真打算要摆摊子了?我先前还当你是随口说说的。”赵天宝听见了,晚了好半天才兴奋起来。接着就跟着谋划道,“那你都要准备什么,也是跟咱们刚才吃馄炖那样的摊子?会不会太小了些?不过我觉得你家的肯定比这个好吃。”
“就是,七夕姐姐家里肯定做什么都好吃。”赵天慈也跟在一旁点头道。
听说七夕家要支起摊子,这兄妹俩连吃都没吃过,就对七夕的话半点儿不怀疑,简直就是盲目信任。
“摊子小没啥,别的准备起来应该也都不难,就是摊位费事儿些啊。”七夕说着就有些叹气。
“那你们家是不是也在集日的时候过来,我听家人说镇上的集日是逢五逢十的,那不是每次我们都可以一起赶集了?”赵天宝没留意到七夕的话,还跟在她身后不停地说。
“嗯啊。”七夕应了一声,满脑子都是想着怎么能从集市上占个位置摆摊。
可别小看这么一个摊位,虽说“酒香不怕巷子深”,但那也得先让人闻见不是,都没人往里头走,谁知道这里还有个摊子上有好吃的东西?
“七夕,我跟你说话呢,你在看什么哪?”赵天宝忍不住又追问道,他围着七夕说了半天,结果七夕一眼都没看他。
七夕闻言无奈地叹了口气,转头正色看着赵天宝:“我今天来这里还想要找个地方摆摊子,不能光顾着玩儿的……”
“找什么地方,做什么要找地方?”赵天宝一脸不解。
七夕简直要咬牙,半天才忍住蠢蠢欲动的手,看着那张不识人间疾苦的脸,她怀疑自己刚才都是对牛弹琴,突然就被气笑了:“卖饺子,赚钱养家。”
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