手机浏览器扫描二维码访问
第六章 肉夹于馍（第2页）
倒是豚肉烹制可以尽快着手，有丁屠夫这样的邻居，想要买到上好的豚肉自然很方便。
不想丁屠夫却皱眉道：“纵哥儿想吃肉，叔给你留一刀羊肉便是，何故为了省几个钱要豚肉呢？”
大宋好邻居显然又误会了，以为薛纵是因为家中拮据，才舍贵求贱买豚肉。
“丁叔莫要误会，家中虽不富裕，但买肉钱还是有的。”薛纵笑道：“我偶然得了个做豚肉的法子，要是做好了，兴许能小赚一笔，到时候丁叔也能……”
丁屠夫眼前一亮，笑道：“听果子刘说你从西番的智者那里学了些稀奇东西，看来是真的，其中还有豚肉烹制之法？”
“是呢，容我试试！”
“好，你婶子在家闲着，需要帮忙了就吱声。”丁屠夫很爽快地给薛纵弄了七八斤上好的豚肉，肥瘦适中，肉质上佳。
随后薛纵又到集市上采买了不少调料，甘松，山奈，良姜，砂仁，白蔻，白芷，肉桂，丁香，大小茴香、草果这些香料必不可少。
熬煮之时再加上盐和料酒，这年头没有辣椒，加上些许山茱萸替代，肉里便多了一股辣味。
没错，薛纵要做的正是腊汁肉。
前世曾在长安居住过一段时间，对当地的腊汁肉情有独钟，基本的烹制方法也学到一手。
曹婆婆说豚肉腥臊，但用腊汁汤煮过之后，自然就没了其他味道，且肉质紧实，爽口美味。
当晚，薛纵将煮好的腊汁肉给五柳巷的邻居挨家挨户送去，品尝之后尽是叫好之声，赞不绝口。
如此薛纵便放心了，当晚便喊了曹婆婆和丁屠夫的浑家（妻子）帮忙，做了不少白饼，准备次日来个早市促销。
……
州桥附近有个码头，许多从两淮和江南来的船只都要在此停泊装卸，自然就需要许多的工人苦力，人流量没的说。
翌日一早天未亮的时候，薛纵便和曹婆婆、丁家婶子在此摆摊，免费向船工们赠送早食。打出的旗号是，感谢那日船工救自己性命，今日是来报恩的。
船工们对这等知恩图报的行为自然多有赞赏，路过的时候都会驻步瞧上一眼，送上一份早食更是满心欢喜。
但瞧见白膜里夹着些许肥瘦相间的肉后，船工们都问道：“哥儿，这是何物？”
“肉夹于馍，就叫肉夹馍了，各位叔伯大哥们尝尝！”
“是豚肉？”有人尝了一口大声喊道。
薛纵点头道：“没错，是豚肉，味道如何？”
面前若是位富贵公子，可能早就将肉夹馍随手扔掉，但船工们不会。
羊肉是高贵，但对于收入微薄的他们而言，价格不菲，除了逢年过节哪能吃得上？
能吃上一口豚肉就不错，何况是这般美味的肉夹馍，一口咬下去，腊汁油水入口，那滋味简直是美滴很！
“好吃，比正店里的羊肉饼都好吃。”
“真想不到，豚肉还能这般美味，太好吃。”朴实的船工们立即赞不绝口。
“嘿嘿，这是曹婆婆家独有的腊汁肉。”薛纵笑道：“来，大叔，再来一碗胡辣汤暖暖身子。”
“胡辣汤？”
“快快，来一碗……”
后世长安经常见的早餐，就这样被带到了大宋，一筐肉夹馍，一桶胡辣汤没一会便送完了，良好的口碑也随即产生。
普通百姓不会嫌弃豚肉，尤其是这些下苦出力的码头船工，每日需要消耗极大体力，需要补充肉食油脂。
美味廉价的肉夹馍无疑让他们喜出望外，再喝上一碗胡辣汤，一早上干活都格外有劲。
听到这样的说辞，薛纵笑了，从明天早上起，曹婆婆肉夹馍将开始声名鹊起，风靡东京……
*
ps：求收藏，求推荐票！
全球诡异 只是德鲁伊啊 无极限通灵 分身万界的我加入了聊天群 无限求生 清穿之温僖贵妃的咸鱼日常 我在宇宙靠盗墓成神 我在幕后规划人类进化方向 都市之最强狂兵完整版 微信三国版 反派帝王A分化成Omega以后 军火召唤师 咸鱼掌门她被迫翻身 道仙之上 文艺为王 此路换天 我，正道人士，打钱 末日剑神的悠闲生活 末星 末世之百万美女兵团
功法修改器
石焱携功法修改器重生入九域玄幻世界，人族挣扎求生。九域世界以游戏形式发售面世。当有一日，两界融合，妖魔肆虐而来。石焱内测进入九域世界，这一日，游戏尚未发售，玩家尚未进入，妖魔尚未影响书友Q群371073565...
色间道
穷小子楚帅，先赚了一个极品级二奶，却原来是间谍精英，然后，一个大陆女警官凌小杰好有暗恋他，可是，穷小子还有一个比鸟齐飞的原配初恋，还有一个女朋友的死党小魔女蓝菲，还有几乎是后宫佳丽如云，不过，一个个美眉都有好神秘的身份，你中有我，我中有你...
超强神龙进化系统
从小在孤儿院长大的敖问，一次意外死亡，重生为蛇，但是上天赐予他神龙进化系统这系统可以穿越万界，可以帮助他蜕蛇成龙！从此敖问为了不想平凡过完一生，开始了轰轰烈烈的进化之路。敖问可以跟人类结婚生子吗？系统你自己试试看，不就知道了吗？黑暗流无敌流装逼流微度PS胆小慈悲心勿进。...
蜀山魔门正宗
蜀山有玄门正宗，一家独大。主角修炼的是魔门正宗。群号紫云宫22117110。...
从超神学院开始的穿越日常
作为普通人的许易穿越到神学院的世界，表示压力山大！然而许易意外激活身体里的无限系统，得而穿越各种不同的幻想世界，影视，动漫，小说一切应有尽有。许易面色淡漠，仰视苍天，忽然开口我要这天，再遮不住我眼。我要这地，再埋不了我心。要这众生，都明白我意。要那诸佛，全都烟消云散。苍天mdzz，老子招你惹你啦！...
颤栗世界
颤栗世界游戏一开服就出了问题，几十万玩家被困在了游戏之中。残疾人柳乾在进入游戏的时候，合金义肢被误判成了正常手脚，这让他在游戏世界里拥有了合金打造的四肢。一拳能打断一棵树，一脚能踹倒一堵墙。开了这么大的挂，柳乾当然想要好好玩下去，成为这款末日游戏里最强大的存在。玩久了之后，柳乾慢慢发现，颤栗世界似乎并...