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第二十七章 这是扣肉（第3页）
大半个时辰过去后，孙巧儿刚把蒸笼掀开——蘑菇似的水汽蒸腾而上，带着浓烈的香味攻击四面八方人的嗅觉。
闻着似乎是肉的，可那香不仅盖住了腻，而且融合完美。
十几双眼珠子走聚集在蒸笼上那两碗肉中。
孙巧儿不慌不忙拿了一个碟扣住一碗，利索反扣。
一盘表皮焦黄起皱，排列有致的松皮扣肉大功告成！
那味道彻底掩不住了！
咕嘟！
也不知道是谁咽口水，等孙巧儿回过头，背后已经多和好几堵肉墙。
孙家阿公当下不满，拿着筷子赶苍蝇似的挥手：“都让开，我乖孙孝敬我的！”看什么看，刚才是谁爱看不看！
“阿公您尝尝！”
自家阿公那么爱护，当然要满足他第一个品尝的愿望了！
于是乎从老板到厨子，眼巴巴地看着孙家阿公架起半透明，肥瘦相间，中间还夹着松粉喷香的芋头的一块扣肉。
啊呜，一口。
咕嘟。
咽口水的声音更大了。
孙家阿公打定主意，一定要做出吃了绝世美味的样子给孙女撑场面。
可是当第一口入口后。
呜呜呜。
孙家阿公居然泪眼婆娑起来。
孙巧儿大惊：“是不是太烫了阿公，刚出笼的，快吐出来！”
孙家阿公摇了摇头，一仰头，把剩下半块一口吃了进去！
那本来有麻袋趋势的腮帮子瞬间鼓起。
嚼了十几下，才十分不舍地吞下。
“太好吃了！”
旁边人几乎想拍大腿了：废话，到底怎的好吃倒是说说呀！
胖大厨毕竟是当家掌勺，早就迫不及待拿起筷子，在阿公来不及阻止的目光中飞快夹了一块。
大嘴一张！
接着，他愣住了。
首先是那皮，被蒸了大半时辰以后居然还是脆的！
那肉，肥而不腻！再蒸久些几乎能入口即化了！
芋头吸收了调料和肉的油脂，又香，又松软。
最妙的是搭配起来的味道，葱姜和各种香料的组合！香咸中还有丝丝甜！香菇再次提香！
完美！妙妙妙哇！
孙巧儿有点小得意，看你们这帮不识货的棒槌，震惊了吧！
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