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在广东西南部沿海的一个小城镇上。远处缓缓地走来一个牛大马高的汉子。只见他有四十上下,粗眉大眼,宽嘴大耳,虽不俊美,倒也不失阳刚之气!
此时正值六月底的天气,太阳一出来,地上仿佛着了火一般。太阳晒在地上,似乎还能听到嗞嗞的声音!天空似乎凝决了,没有一丝毫的风声!大概是秋天快到,这里的人叫做“闷愁”!即是立秋前后十日闷得像锅里一样。有句比较吓人的俗语叫做“秋前不死,秋后也亡!”形容这种闷秋的厉害!
这里是沿海地带,空气中带着盐分,带着湿气!说是晒干,却又不像干,十分的难受!这里的热与别处所不同!比如说长沙的热(我觉得长沙很热,武汉重庆据说也热,但我没有去过!),但你只要到树荫下一会儿,便有略许凉快!但广东南部的热!你即使泡到水里,仍然一样的热;特别是夏夜蚊子多的时候!小时的记忆,便如恶梦一般!此时太阳晒将下来,地上的沙子似乎有一种水气往上升!
像这样的地方,这样的时候,街上已没有人走路了!这里的人也习惯了,这种正午时候,倘若没有急死人的事,谁还会到街上当咸鱼干?此人此时从远处走来,便给人有点像疯子的感觉!
街道两边倒真的有许多商铺,有的也在路边搭个凉棚卖点开水凉茶西瓜什么的!只是这种时候这种天气,连叫卖声也弱了下来。大家都是搭条白沙巾来回地抹汗!明明看见有人走过,卖西瓜卖凉茶开水的却懒得开口!事关他们都知道,走过来这家伙倘若不是疯子,多半在开始那二铺关照。叫与不叫,结果一样的!
那人渐渐的走近了,用他那条不知是什么颜色的汗巾把汗抹了一回,用力一扭,汗水往地上落下来!完了又抹了一回,走到最前一间西瓜摊。也不等别人开口,自己随手搬过来一个,抄刀就切。把一个十来斤的西瓜切成十来块,用竹条把细盐往西瓜上抹,然后一口一口慢慢的吃。一边吃一边抹盐一边抹汗(往西瓜上抹精盐,估计只有我们那里才有的习惯,到广州都没有了!天热吃西瓜抹盐,别具一格的风味,永生难忘!吃过一回,下次不抹盐,是西瓜都不好吃了!)
那人吃了好一会儿,才把自己切的西瓜全吃完。只是西瓜吃完了,汗却更大了!那人摇一摇头。付了帐。走了几步,又抹了一回汗。自言自语地道:“好好的树荫不坐,自己要跑来受罪!忘了到立秋了!”四处张望一下。自己肚子是有点饿了,别看刚才吃了一个大西瓜,也只有自己才知道,自己其实什么也没有剩下,全变成汗水了!他张望了一下,正好见到左边三四丈远有一间挂条木板,上面歪歪地写着几个字!比较易看的是老店二字。还有几个依次是海鲜杂烩的样子!看样子,店家对于招牌并不上心,估计是老店的原因;加上这地方也没有外来客人太多的缘故!
那人缓缓地走上二楼,店面果然很旧了,就连桌椅好像也不太干净的样子!那人找了间临窗的位子坐下,伸手拉了拉自己贴着身体的衣服。又抹了一回汗,因为在二楼,这回不敢拧毛巾,只把毛巾搭在窗口上!
此时的店里只有疏疏的十几个人,伙计们都抹着汗!见有了客人,急忘端着凉茶过来。一边倒水一边问道:“客官!你要点什么?”
那人轻点了一下头。道:“先来一壶菊花水!你这里有什么新鲜?刚从海里捉起来的东西?”
伙计见他说的是本地土话,知道是不常到城里的农村人。急忙道:“有有!这季节该有的都有!还是几个过海蟹公!这东西这时节不常见,只是这东西你知道的!”
那人点点头。道:“好了!我知道!过海蟹公有三四斤么?全上来吧!石蟹大点的也要三四斤!对虾?花节?管他,最大条给我上三四斤!最好一条一斤就是了!鱼汤有什么好鱼上就是了!”
伙计笑了。道:“您老人家的意思,小人是明白!您老人家要不怕算帐时大眼,小人会办就是了!”
那人也就笑了。摸了一碇十两重的银子丢到他的手里。管道:“你只契弟倒怕我走数!拿去!不说了!办点放心菜上来!还要定金不?”
伙计把银子捏在手里;急忙赔笑道:“客官!你老千万别怪小人有眼无珠!前几天就有人走了二两二钱的数!幸好我们的东家大方,不用赔!可我的老娘就穿了几百条裤子!”
那人就笑了!知道他说的是被东家掌柜骂娘了。挥了挥手。懒得理他:“快去办!”
伙计点点头。一路小跑着去了!
有钱好办事!这个道理放之天下皆准。不大会儿,伙计就陆续的送上来!
大概是午饭时间到了,客人也渐渐的的多了。许多人见到他桌上的东西都去骂伙计,只是大凡事都有先来后到!怨自己来得慢点,好东西都归那个看似不是城里的人了!愈是后面的来,好东西大东西就少了!须知那人先出手就给了十两银子;用伙计的话来说“小人会办就是”!
上齐了东西。开始那个伙计又过来打探:“客官!这东西满意吧?”
那人点点头。道:“满意!”
“那个客官!这里有专门给客人扇扇子的妇人。你老要不要找一个来帮忙扇风?这天气委实难受!”
那人大喜:“有这档好事?快上一个来!”
“好!就到!”
过了一会儿,就有一个二十上下的妇人走过来,手里拿着大葵扇,在他的背后扇风。这样一来,倒是清爽许多!
伙计最后拿过来半斤酒放下。对那妇人道:“用点力!”
这天气实在太热了。坐着也出汗。那少妇本来已是汗流得像水果捞起来一般,一边扇风一边用手袖抹汗。闻言也不敢开口说话,只得用力去扇。那汗珠愈大愈急的流下来!
那人又道:“一个人到底是少些!伙计!给我再要二个上来。一个左一个右一个在背后!这感觉应该不错吧?”(未完待续)
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