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这做点心,说难不难说简单也不容易。
张玉枝教的大致程序对,但用量什么的本身掌握的就不好。工序上也少了两道。
加上那几个家属,又有些贪小便宜,觉得少放些油不影响味道,只是少放又不是不放,还省钱。
还有些急切的心理,林彤她们做的时候都能卖出去那么多点心,没道理她们这么多人不如那个女人。
想多赚些钱,人多力量也大,一口气就做了很多。
酥皮点心林彤用的是纯白面,饭店大叔和供销社都有帮忙联系购买小麦。
可到了这几个人手里,为了省钱,白面里掺了荞麦面和少量的玉米面,偷工减料的后果就是不好吃。
除了三个供销社第一回送去的,其余的都被砸进手里了。
两样加起来,得有百十多斤。
至于味道,更是差远了。
而张桂莲,一开始答应了和她们合伙,可部队下来人,说林彤的事调查清楚了,一切都是流言以后,她就觉得对不住林彤,从这生意里退了出来。
不仅如此,还不肯告诉她们这些点心的配方,说这是林彤教的,没有她的允许不能告诉别人。
林彤当然不知道这事,她还以为,张桂莲是为了省油省料,才做出这种发硬的点心来。
她也不知道,张桂莲对她心存愧疚,竟然退出了这个所谓的军属作坊,把王嫂和安秀等人彻底给得罪了。
张玉枝听到安秀这么一说,嘴一撇不高兴的道:“我问过,她不说我有啥办法?你要问,自己去问吧,我可不去。”
她为了挣钱,没和张桂莲同进退,已经把人得罪了,去也是看人家脸色,她如今也有几十块钱存款,说话底气也硬了。
她可不想去看人家的脸子,她也是有自尊的好不好?
安秀翻了个白眼,“行了,没指着你啊,我和王嫂去问。我就不信了,她敢不给王嫂面子?”
张玉枝心里不屑的暗道:上次她也不是没撅王嫂面子,有啥不敢的?我就不信,这事你还能说动王营长给桂莲姐夫穿小鞋不成?
………
林彤对罗巧真了解的不深,第一次做客也不好空着手去。
她一时没想好买些什么,带着徐念去逛了逛供销社,最后还是决定带些点心。
不过要买点心,当然还是要买饭店卖的,格根塔娜做的点心都是真材实料,味道一点不输她自己做的。
时间还早,从供销社出来,她干脆带着小念去了市场。
一进市场,她就看到入口左侧蹲在地上的张玉枝。
张玉枝面前摆了两个纸箱,露出有些磕碰了的,形状不太好看的绿豆糕和酥皮点心。
张玉枝也是刚到市场没一会。
她把点心一摆上,就有人过来问,她要的价钱和供销社、百货商量卖的是一样的。
人家一听就都走了。
一样的价钱我买你的干啥啊?
瞅着也不好看,谁知道味道好不好啊!
张玉枝没办法,就往下降了降,她是想卖高价的,高于送货价,多出的部分都是她自己挣的。
这一降价,还是挺有效果的。
不大一会,就卖出去了好几斤绿豆糕。
又不是送礼,自己家吃不好看也无所谓,实惠就行呗!
酥皮点心也卖了一些,有个老太太,看到这点心一下子要了三斤,说是有人给她家送过,她特别爱吃,酥脆不硬。不过百货商店没有卖的,她一直没买到,现在看到,竟然买了这么多。
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