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第35章:女人杀猪
就在姜瑶胡思乱想间,他爹已经把车赶到了目的地!
后门已经有小厮在那里等着,姜瑶和姜翠山一人扛一头猪,搬到后院,找管事结了银子,又商榷好其余猪送来的时间。
父女俩就来到集市!
隆冬时节,夜幕仍如厚重的墨毯般笼罩着大地,星辰隐匿于云层之后,唯有寥寥几点微光挣扎着透出来。
然而,集市上却早已是一番热闹景象。
卖吃食的小贩们推着冒着热气的小车,车上蒸笼里的白气如同轻盈的云朵,袅袅升腾,在寒冷的空气中瞬间化作晶莹的雾霭。
那热气中,弥漫着包子的麦香、馄饨的鲜香,直往人鼻子里钻,引得过往行人忍不住驻足。
卖菜的菜农们也不闲着,他们在摊位前精心整理着自家的蔬菜。
霜打过的白菜,叶片上还带着一层薄薄的冰晶,在昏黄的灯笼光下闪烁;菜农们一边整理,一边呵着白气,搓搓冻得发红的双手,偶尔和旁边的人聊上几句家常。
“老周头!快快快,先给我和我爹来三碗垫垫!”
姜瑶和姜翠山目标明确地冲向一个飘着浓郁肉香的羊杂汤摊子。摊主是个头发花白、围着油亮围裙的干瘦老头,正麻利地收拾着刚宰好的羊下水。
老周头头也不抬,手里剁着羊肝,刀刃在砧板上敲得飞快
“嚯!你们爷俩!各三碗?小老儿这汤锅才刚滚开,你们倒是一点不客气!”
姜瑶自己动手,从旁边竹筒里抽出几双筷子,在桌上笃笃笃地摆齐
姜瑶:“啧,老周头,你这就不够意思了。我哪次来不是给你这摊子撑门面?别人一碗顶天,我三碗起步,五碗打底,方圆十里谁像我这样豪气?
其他摊子巴不得我们父女俩去呢!你反而嫌弃起来!”
老周头终于抬头,眯着眼笑,皱纹都挤到了一块儿,手上却利落地舀起一大勺翻滚的奶白色浓汤,精准地倒入粗瓷大碗里,羊肚、羊肠、羊肺堆得冒尖
“是是是,就冲你这饭量,你也别三碗、五碗了,直接在我这吃到饱怎么样!”
他把两碗热腾腾、香气四溢的羊杂汤“咚”地放到姜瑶他们桌上,汤水晃荡着,差点溢出来
“你这糟老头子坏得很,想掏空我的银子,那可没门。”
姜瑶说着,已经迫不及待地夹起一大块羊肚塞进嘴里,烫得直哈气“嘶…哈…痛快!就是这个味儿!”
“耀儿,别没大没小的,叫周爷爷!”姜翠山笑着斥责道。
“还不是你这个当爹的没带好头!”老周头没好气道。
姜翠山有些心虚的摸了摸自己的秃头,他和老周头认识快三十多年了,他打猎挣的第一笔银子就花在了这碗羊杂汤上。
“舒坦!”喝完最后一碗羊杂汤,姜瑶发出满足的喟叹!
看着姜瑶父女俩吃好了,老周头连忙叮嘱:“今年记得给我留十斤的肥肉,别在给我留些骨头了,我是卖羊杂汤,不卖猪骨汤!”
“.......”姜瑶身子一顿,时代的鸿沟啊!
红烧排骨啊!可惜了,今年的排骨她全部留着自己吃得了!
第35章:女人杀猪
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