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周家各房的人都收到了沈华筝让人送去的蛋黄酥,周瑛和宋晔也收到了。
周瑛很高兴,立刻招呼着儿子一起吃。
“晔儿,今日你来得真是巧了,这是你表姨做的点心,她做的吃食可美味了,快来尝尝。”
“好,”宋晔并不觉得一块点心会有多好吃,但见周瑛一副兴致很高的样子,便乖乖坐下来陪着她一起用点心。
他随手拿起一块蛋黄酥,咬了一口,里面的红豆沙便顺着被咬开的外皮挤压而出,一股香甜又绵密的滋味瞬间在唇齿间蔓延。
咬到最里面的咸蛋黄时,宋晔微微一愣。
流油的咸蛋黄自带一股独特的香味,仿佛渗透到了灵魂深处,口感沙沙的,一直留在嘴里无法散去。
宋晔吃蛋黄酥的姿势始终清雅得体,也没有一丝狼吞虎咽的样子,但速度却比一开始快了许多。
周瑛自己还未从对蛋黄酥的震撼中回过神来,自然没有发现宋晔的怪异之处。
没多久,沈华筝让人送来的蛋黄酥就被他们两人一起吃个精光。
“怎么样,娘亲没有骗你吧。”
周瑛一边喝茶,一边笑着问宋晔。
宋晔抿了一口茶,回想起刚才自己吃蛋黄酥时有些过于“狂放”的样子,他还有些不好意思。
“果然如娘亲所言,蛋黄酥很美味,表姨的厨艺十分了得。”
周瑛放下茶杯,开始滔滔不绝地讲了起来,“你是不知道啊,你表姨简直就是个烹饪天才。她总是能够做出一些做法新奇又美味的吃食……”
宋晔认真地听着,他一直都知道有一个比自己大不了几岁的表姨,只是以前从未见过。
听母亲讲那么多,他倒是对自己这个素未谋面的表姨挺好奇的。
周瑛母子俩找到沈华筝的时候,她已经开始捣鼓起别的吃食了。
*
沈华筝将晒过的玉米棒剥粒丢进锅里,又将糖也倒进去,然后迅速盖上锅盖,锅里立刻发出噼里啪啦的闷响声。
青枝和青棠一左一右地站在沈华筝身侧,“姑娘,您这次做的是什么?”
虽然知道她们家姑娘又要做一些新奇的美味,但这一次锅里发出这么大的动静,听起来怪吓人的。
沈华筝弯着眼睛笑道,“爆米花。”
她到厨房里看看,刚好见到玉米,突然想吃爆米花了。就想用这种快速简易的方法试试看。
在沈华筝的指导下,青枝用力地握住铁锅的把手,不停地摇晃着,以保证锅内的玉米粒可以均匀受热,每一粒都可以裹满焦糖。
又过了一会儿,锅内已经没有玉米粒爆开的声音了。
沈华筝让人将铁锅从灶上拿了下来,放到一边。
焖了几秒后,缓缓将锅盖打开了。
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