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第190章 手冲咖啡(第1页)

向玲玲说她想去西藏。

我说:“好啊,准备啥时候去?”

她白了我一眼,小声嘀咕道:“没劲!”

我说:“啥没劲啊?”

她挑了挑眉,不满的说道:“你呗,你都不问问我为啥要去西藏。”

我说:“不用问我都知道。”

“哦,那你说说我为啥要去西藏啊?”

她扑闪着一双大眼睛,好奇的看着我。

“你没听别人说过吗?想去西藏的人都是因为不开心;想去西藏却一直没去的人,都是因为又穷又不开心。”

我装作很认真的样子和她开玩笑道。

“切!”

听我这么说,她很是不屑的给了我一个大大的白眼,然后就打开密封罐,从里面倒出一份咖啡豆放进研磨器里。

她说她这段时间突然就喜欢上了手冲咖啡,没事的时候就想冲一杯。

一边说着,她把圆柱形的研磨器递到我面前,让我帮她磨豆子。

“你为啥不买个电动的研磨机呀?”

我很不情愿的接过她递来的研磨器,握着手柄摇了起来。

“电动的太省事了,就是要手磨的才有那种感觉。”

她把一张滤纸放到滤杯里,然后又端起手冲壶把刚烧开的水浇在上面。

这样做可以让滤纸和滤杯紧密的贴合在一起,也可以洗掉一部分滤纸上的味道。

“是你太闲了,闲的无聊。”

我打开研磨器的粉料仓,把刚磨好的咖啡粉倒进滤杯里。

还别说,她这台全钢的研磨器确实好用,不仅摇着轻松顺滑,研磨的粗细度也很均匀。

“嗯,就是无聊,一天天的重复着过,像拉磨的驴一样转了一圈又一圈,没完没了。”

她动作优雅的端着手冲壶,把细细的水流浇在咖啡粉上。

说实话,我不怎么喜欢这种手冲的咖啡,总感觉太寡淡了,像没有度数的日本清酒,喝不出个滋味。

相比较来说,我更喜欢意式浓缩的浓厚醇香,喝起来像高度的老白干一样回味悠长

吃过午饭后来一杯双份的意式浓缩,能让你一整个下午都处在激动和兴奋当中。

向玲玲说:“那个太苦了,喝不下去!”

我说:“那就不要喝啊,喝咖啡和喝酒差不多,你要是喝习惯了高度酒,再喝低度酒时就像喝白开水一样索然无味。”

“嗯,我刚从这里面找到一点乐趣,不能一下子就冲到终点去。”

说完,她把一杯咖啡放到我面前,接着说道:

“尝一下我的手艺。”

我端起杯子抿了一口,感觉味道还行,入口丝滑圆润,有股淡淡的香甜味。

“怎么样,有没有橘子和柠檬的果香味?”

她一脸期待的看着我问道。

“你想多了吧,咖啡怎么能喝出橘子和柠檬的味道?”

我放下杯子,忍不住笑了起来。

“嗯,她们说这款豆子能喝出热带水果的香甜味,我喝了好几罐都没喝出来,估计是我冲泡的手艺不行吧!”

她点点头,有些失望的说道。

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