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火锅（第2页）
陈宵寅在网上找了一家空调维修公司，很快就有修理师傅上门给空调加氟。
在这期间，他已经把屋子打扫得干干净净，让陈卯卯有一种请了钟点工上门的错觉。
除了没有进陈卯卯和王璐冰的卧室，陈宵寅俨然把自己当成了家里的一份子。
虽然他作为陈卯卯的亲哥，也确实能算得上一份子。
晚饭时间，陈宵寅问陈卯卯想吃什么。
陈卯卯说，哥哥远道而来，那我请你吃火锅吧。
小区门口就有一家火锅店，味道不错，老板娘刘阿姨是王璐冰女士的牌搭子，因此对陈卯卯也很熟悉。
见她带了人过来，刘阿姨一双眼睛在她身上看来看去，又在陈宵寅身上上下打量，就差没明晃晃地问她，你是不是背着你妈早恋了。
陈卯卯拉着她哥说，阿姨，这是我哥，亲哥。
刘阿姨了然地点点头，让服务员招呼他们落座。
陈卯卯要点一个红汤九宫格，陈宵寅看着别人桌上的红汤锅，有些发怵，和陈卯卯商量说：“不然我们点一个鸳鸯锅吧？”
陈卯卯想笑又不敢笑，只能在心中又翻了个巨大的白眼，“不然微辣吧，微辣不辣的。”
“火锅太辣了，阿卯，这对肠胃不好，太过刺激，人就应该吃清淡的食物。”
又来了。
“哥，你不懂，”陈卯卯一本正经地和他科普，“这里太潮湿了，我们山城人就需要多吃点辣椒，这样能排体内的湿气。”
陈宵寅接受了她的解释。
滚烫的九宫格老灶火锅端了上来，陈卯卯熟练地去调制油碟。
调味台前摆了满满当当的调料，陈宵寅跟在她后面，看她放了叁大勺的香油和一勺蒜泥，又加了陈醋，忍不住说：“少吃点油……”
“哥哥，这个油是为了降温的。”
陈宵寅再次接受了她的解释，然后把调味台上没有辣椒的佐料都加了一遍，最后放了半勺香油。
陈卯卯：“……”
熬开的红油火锅，干辣椒、花椒、八角、香叶、肉豆蔻这些底料翻滚上来，在灶火的烘烤下散发着诱人的香气。
陈卯卯胃口大开，把丸子、鸭血、麻辣牛肉倒进锅里之后，烫了一块毛肚。
毛肚撕得很薄，用冰块冰着，“七上八下”十五秒就能吃，嚼起来口感脆香。
陈宵寅学着她的样子也夹了一片毛肚，他筷子拿得不稳，毛肚被汤水卷走，他捞着捞着筷子都快散了，陈卯卯看不过去，伸手帮了他一把才没让筷子掉进锅里。
陈宵寅换了左手，想继续捞毛肚，陈卯卯眼疾手快已经帮他夹起来放进味碟里。
她看了一眼他放在桌面上的右手，问他：“哥，你手刚刚是被烫到了吗？”
“不是，是小时候受了点伤，有时候会出现使不上力气的情况。”他把右手伸到她面前五指张开晃了晃，示意她现在已经没事了。
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