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今年的中秋节刚好是星期二,去年刚上初一的时候,过的中秋节是星期四。真的是越长大,有时候就是无能为力。九月是多想在家里陪外公、外婆过中秋节。越长大,越是怀念童年的快乐。
(一)
初中前的每一年,九月都是在外公、外婆家过中秋的。每年中秋节到了,大姨一家人和小姨家一家人都会带着各种各样的东西来到外婆家。哪怕小舅舅去了外地打工,他也会赶在中秋节的前一天回到家里。距离的远近阻挡不了他们回家团圆的脚步。大姨小姨他们带回的东西各不相同,有水果,有饼干,最重要的肯定是月饼了。九月的爸爸妈妈尽管没有回来,但他们也会通过邮局寄一些月饼回来。
那时候的月饼的价格也不是很便宜,但种类很少,感觉就几种,比如说五仁月饼、上锦、十锦……那时候的月饼一包也就几个,是用纸包着的,包装简单,口味单一。
下午四、五这样,一家人就开始忙活了。大人们要准备团圆饭了,大家分工合作,有的负责杀鸡,有的负责洗菜,有的负责切菜,有的负责烧菜……忙得快要晕头转向了,但大家依然很开心,过年一聚,就到现在的团聚聚,每个人的脸上笑开颜。
(二)
九月和那些难得一聚的表哥、表妹、表弟们一起玩得开心极了。他们一起在院子里采摘红枣。九月最喜欢外公种植院子里的这三棵枣树树了,三棵枣树都不大,树杆也不是很粗壮,想着爬上红枣树摘枣子是不可能的,但是枣树的枝干上都挂满了一颗颗枣子。每年九月看着枣子有点成熟了,就迫不及待搬张高凳子去摘下那些颗快熟枣子。
外婆总是告诉九月,不要焦急,把枣子留到八月十五,红彤彤的时候,到那时候大姨、小姨她们来了,给她们摘一点拿回家晒干用来煲汤或者用来泡茶,也可以晒干了储存起来当零食一样。女人要多吃点红枣,补血呀。
九月打记事起,这三棵枣树就种在了这里。外公说,三棵枣树第一年就结了三颗枣子,第二年就结了十几颗枣子,第三年就开始长满了枝头。反正这三棵红枣树是年年结果的。八月十五到了,有些红枣熟透了就掉落下来了。表哥他们看着枝头满满的枣子红了熟了,都吞了吞口水,从枝条比较低的地方摘了成熟的枣子,然后放到衣服上搓了一下就立马放到嘴里,咬上一口,真甜呀。
外公看着这一帮外孙子、外孙女这么想吃红枣,就拿上一根长点竹竿以及几根短的竹竿,要教大家打枣,毕竟一颗一颗地摘红枣,什么时候才能摘完呢?九月和两个表哥迫不及待地拿起竹竿,冲着枣树随意拍打,其他没有拿到竹竿的孩子,则在树下等着红枣落下。外公想制止也已经来不及了。
红枣已经开始像断了线的珠子一样,从树上落下来,有的直接落在地上,有的砸到了孩子们的头上。枣树的叶子也被表哥们一起打下来了,不过它们慢慢地飘落下来,趁哪个孩子不注意,直接落在头发上或者那些长大嘴巴的孩子,就吃上了满满的一口枣叶了。爷爷看着大家的狼狈不堪的样子,哈哈大笑起来。
孩子们被枣子砸了后,都吸取了教训,不再在枣树下等着红枣了,而是站在一旁看着大表哥打枣。拿着竹竿打枣的表哥也没有那么用力了,而是轻轻地把红枣打下来。不一会大表哥和外公一起打落了许多红枣。外婆拿了一只篮子过来。其余的孩子们开始捡落在地上的枣子。捡完后,大家看着漂亮的红枣,心里开心极了。外婆会把洗好的枣子端过来,孩子们纷纷拿起一个红红的枣子,放到嘴巴里吃了起来,外公、外婆在一旁不断提醒“慢一点吃,要把枣核吐出来”。
不一会儿,孩子们就吃了一碗红枣了。表哥就建议大家到池塘边打水漂,一想到还有两个小表弟那么小,处出于安全考虑,还是不去了,毕竟这会大人们都在忙着,没有空来看小孩子。另一个表哥就建议大家村口采桂花,这样小孩子就在树下玩就可以了。没多久,大伙儿就已经满头大汗了,但他们还是疯一样玩起来。
(三)
直到外婆在路口大喊孩子们的名字,也就是开饭了,一帮小孩才跑回来洗了手坐在桌子前,等着大人们一起吃团团饭。两桌子坐得满满的,孩子们开始喊长辈们吃饭,外外公、外婆不动筷子,其余人也不敢动筷子的。
哪怕桌子上已经摆满了各种美味的菜肴:芋头扣肉、白切鸡、大杂烩、骨头莲藕汤、清蒸鱼,白灼虾……面对那么丰盛的大餐,孩子们已经迫不及待地想要开动了,但大家还是要忍着,要不然等到回家,难免挨一顿臭骂,连这点理数都不懂,亲朋好友中就传开“谁的孩子不等老人或大人开动,就自己吃上”,爸爸妈妈的面子都会被丢尽了以后在亲戚面前都会抬不起头了。因此,外公、外婆也从小就教授九月,一定懂礼数,不要让人家笑话。
不一会儿,今晚一起吃团圆饭的人都到齐了,大家围坐在一起。外公、外婆两位老人喊了一句“可以开动了”,等他们夹了第一口菜,其他人就开始你谦我让,互相喊着“吃菜”,小孩子已经饿得狼吞虎咽了,哪里顾不得了自己的形象。两三子,孩子们都吃饱饭了,谁也不敢第一个开口,喊大人们慢慢吃。
终于小表弟不想在继续待在桌子前,他喊了一句:“我吃饱了,外公慢慢吃,外婆慢慢吃,舅舅慢慢吃,舅妈慢慢吃……”等报完了自己这一桌子的人,再和其他两桌的人说一声“大家慢慢吃”。要是自己在的这个桌子有不认识的亲戚,那可就尴尬死了。所以,孩子们也很听话,一般自己的爸爸妈妈在哪里,自己就会坐在哪里。要么,就是如果小孩先坐下来,父母也会搬个凳子坐到自己的孩子旁边,这种重要的日子,可不能丢了自己的教养,以及自家的面子。
不过太过调皮的孩子,爸爸妈妈也是拿他没有办法的。只要他不哭不闹,就觉得阿弥陀佛了。偷偷啃鸡腿,吃菜的时候大声嚷嚷,或者吃自己喜欢的菜,又或者把菜翻来覆去的,大人们只当是孩子真的很调皮,说上几句,见没有什么改变,也就不多说什么了,省得闹出什么不愉快,只要不是很过分。
(四)
晚饭后,天渐渐暗下来了。小舅妈快速收拾了一下残羹剩饭,并把桌子整理干净。外婆拿出了柚子、葡萄、苹果等等水果,一伙人在院子里乘凉、喝茶、聊天……一阵风吹过,孩子们采摘回来的桂花散发着浓浓的桂花香。大家吃着月饼,喝着茶,聊着天,有的窃窃私语,有的安静交谈,有的笑得肚子都疼了……
不一会儿,九月抬头看见了那一轮皎洁明亮的月亮,高兴地叫了起来“月亮出来了,今晚的月亮真的是又大又圆”,然后大家也也开始了赏月。
外婆见月亮出来了,就会摆出一张小桌子,拿上两个柚子、月饼,还有其他的一些水果、零食,再插上两根蜡烛和三支香,准备开始“拜月亮”了。
不一会儿,月亮就和大家一起玩捉迷藏,躲在薄薄的云层里不出来,像害羞的小姑娘一样,偶尔露个小脸,偶尔又和云朵来个“彩云追月”。星星伴着月亮,风儿吹着云儿,一起为这个中秋节献上自己的精彩“表演”。
外婆常常说,“十五的月亮十六圆。”九月看着八月十五的月亮也是很圆的。看着这圆圆的月亮,九月不禁想起“小时不识月,呼作白玉盘。”今晚的月亮好像白玉盘一样那么漂亮,高高地挂在夜空中。她又想起了“举头望明月,低头思故乡”。此时此刻,不知道故乡的月是否也是一样呢?想来远方的爸爸妈妈、弟弟妹妹同样也在赏月、吃月饼。
外婆又回去拿了一些月饼,分好了叫她的孩子以及她的外孙子、外孙女们一起吃。但在那个年代,也就中秋节才吃上月饼的,家里孩子多了,一个月饼用刀切成四份或六份,一人拿到一小点,然后家里人会把月饼放到小孩子拿不到的地方,以防他们偷吃。
孩子们拿着一小块月饼吃了起来,也许是今天吃得太饱了,月饼就那么一点也够了。外公问孩子们:“孩子们,月饼好吃吗?”孩子们异口同声说:“好好吃呀!”外公说:“你们只知道好吃,那你们有谁知道月饼的来历吗?”大家都摇了摇头表示不知道。“那好吧,外公就给你们讲一下月饼的来历,好不好。”
外公说:“月饼以前是用来祭奉月亮上的神仙的祭品,后来人们逐渐把中秋节赏月和品尝月饼,作为一家人团圆的象征,慢慢地月饼也成了中秋节的的必备礼品了。”
爷爷接着问:“你们知道月饼名字的来历吗?”孩子们又再次摇摇头了,着急地催外公快讲。外公告诉孩子们,在很久以前,“月饼”也叫“胡饼”。据说在唐朝唐太宗在位时,有一年的中秋之夜,他和杨贵妃一起赏月吃胡饼。唐太宗不喜欢胡饼这个名字,杨贵妃看到了皎洁的月亮,随口一说的“月饼”,从此就替代了“胡饼”,“月饼”的名字也就在那时在民间传开了。听到这里,九月对外公说:“外公,原来月饼不仅仅好吃,还有这么有趣的故事。那外公,您最喜欢吃什么馅的月饼呢?”
外公最喜欢吃五仁月饼了,掰开一看,就可以发现里面有青色的一根,红色的一根,都是夹在月里面,不过里面还有里面有糖、黑芝麻、果仁等等。九月一直以为里面的青红丝是肉丝,感觉真的很好吃。她经常问外公,“五仁是哪几仁呢?”外公也会一五一十地回答她的问题。五仁月饼吃起来是香味十足的。
外婆摇着扇子,坐在椅子上给孩子们先讲后羿射日的故事,接着又讲了嫦娥奔月的故事。她说,美丽的嫦娥偷吃了仙丹,飞到了月亮上,再也回不到人间了,只有一只玉兔陪伴着她。九月在想:嫦娥在广寒宫里,虽然有玉兔陪伴,她会不会也在思念着后羿呢?
外婆又给大家讲起了吴刚伐桂的故事。孩子们都听得津津有味。九月看着那一轮明月,那明亮的月亮里面真的好像有一棵桂树,旁边的黑影是不是就是吴刚呢!
(五)
其实,村里还有不少和其他地方不一样中秋节习俗,比如说“估月饼”。在小卖部大树上填前一两天挂上一个不大不小的水缸,人们开始在老板的本子上填写自己认为打碎水缸后最重的一块的是多少,谁越接近那个数,谁就是赢家,还获得月饼一份。
中秋节那天晚上,大人们在吃过晚饭后,有的就会带上小孩,去村口小卖部那里,看一下今年谁是幸运儿,谁估的最准。时间一到,小卖部老板就会抡起大锤子,敲向水缸,基本上是一锤定音,啪的一声,水缸破裂了,成了四分五裂甚至支离破碎的模样。然后大家仔细寻找,捡起最完整的那一块,小卖部老板就会拿起那一片碎片放到电子秤上,立马显示出多少斤两了。如果没有电子秤的,就提前找好一把秤,秤一下重量就可以了。
老板称好重量后,大声念出这一块碎片的重量,人群中已经有人开始欢呼了,估计是自己中奖了,或是替他人开心,也有人拍大腿,说自己刚才还没开始前不应该改数字了,要不然月饼大礼就是自己的。
每年这种“估月饼”活动一开展,村里的人都是很开心的。小舅舅吃过晚饭后,一般就是去小卖部那里参加这样的活动了。
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