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第 26 章 搬去傅家(第1页)

周芜君租给孙希希那间房,是堂屋右侧那间。

她从单身宿舍搬过来那天,这间房与她之前参观时相比,已是大变样。

不仅窗明几净,打扫得干干净净,窗户上还挂上了印绘着小雏菊图案的窗帘。

老式书桌上也讲究地铺了同色系的桌布,桌布边缘还用棉线手工勾织了边纹。

房间里除了张1米2的木床,还有个洗脸盆架、五斗柜和双门红木衣柜。

完全够她日常使用了。

在这个时代,能拥有一间自己单独的房间,面积还这么大,孙希希是真的满意。

她拿出张大团结,塞到周芜君手里:“婶子,这是这个月的租金,你看够不够?”

周芜君反手就给她塞回衣兜:“你肯住过来,就是帮了婶子的大忙了,还提什么钱不钱的。”

她心里其实是有些愧疚的,人家一个刚工作的年轻干部,凭白就被拉到了自己这条烂船上,陪着自己经风历雨……

孙希希又把钱翻出来,塞回周芜君手里,还捏着她的手不准她再回塞:“婶子,哪有蹲点干部不付借住那户人钱粮,白吃白住的道理?你不收我的,旁人肯定会觉得我是仗着干部身份,占老百姓便宜。”

她笑容粲然地跟她提议:“你要实在觉得不好意思,就招待我吃顿午饭吧?”

周芜君也就不好不收下了。

她说:“你就是不提这茬儿,婶子也要好好给你做顿饭的。”

昨晚她就在河沟边设饵,抓了不少昼伏夜出的野黄鳝,把它们放清水里吐沙泥。

她动作利索,把鳝鱼头摁死在菜板上一处凸起的钉子上,捋直鳝身就给它自肚皮剖开,再卸骨斩片去头。

刀法行云流水。

一小盆黄鳝很快就变成了血片。

孙希希看得赞不绝口:“行家一出手,就知有没有。婶子,你这身手不凡呐。”

成功让周芜君抿嘴笑了起来。

她笨手笨脚帮不上忙,想起周芜君爱喝咖啡,就自告奋勇去调了两杯咖啡,还给里面加了上回自友谊商店买到的巧克力糖浆和稀奶油。

唔,勉勉强强……算得上摩卡?

周芜君看到她放了这么多名贵材料:“这不加牛奶,可太可惜了……”

又去生产队买了碗水牛奶。

水牛奶口感醇厚,再配上巧克力糖浆和奶油,那口感是真绝了!

两人都喝得满足不已。

孙希希还想再调配,被周芜君哭笑不得地制止了:“你再弄,今天午饭都吃不成了。”

周芜君拿清水把鳝片的血水洗掉。

再取盐搓洗去腥。

搓完,还要拿面粉再搓一遍。

最后,于焯水时添盐加醋。

她说:“你别看步骤复杂,这么做能完全把黄鳝的泥腥味去掉,又能完整保留住它的鲜美。”

她说的时候,心情是有

些忐忑的。

为了更好地服务周家大小姐,她曾被命跟随府里养的名厨学艺。

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