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宋兰梅倒是没有那么多想法,她直接端起碗抿了一口麦乳精。
麦乳精,从名字就可以看出来,它是用麦芽和奶粉为原料制作而成的。
宋兰梅喝了第一口,立刻就感受到一股奶香味和甜味在唇齿间弥漫开来。
她忍不住又喝了第二口。
见宋兰梅这个奶奶先喝麦乳精,宋意和宋悦有样学样,也跟着喝起麦乳精来。
“真好喝,感觉比妈妈之前买的那一罐还好喝!”宋意喝了一大口后说道。
宋悦很是赞同地点头:“比妈妈买的甜!”
宋兰梅想了想,大概明白为什么宋意和宋悦会有这种感受。
不是她买的真就比顾雪买的好喝,而是她比顾雪舍得多泡些麦乳精,所以喝起来自然味道更浓厚和香甜。
宋兰梅突然回想起她前世小时候一个小趣事,当时她去一个邻居家里做客,那邻居家正好买了罐麦乳精,然后说要请她们一群小孩喝,她们都期待得不行,结果最后端上来的那碗水,跟没泡麦乳精差不多,清澈得很。
究其原因,就是那邻居舍不得下太多麦乳精,所以挑了几颗放进水里,意思意思一下,糊弄她们一群小孩。
当时都已经是70年代末期了,但是麦乳精在老百姓眼里,依然是个稀罕货,是能拿来招待客人的牌面。
所以,像顾雪这样舍不得一次泡太久的,其实才是大多数人对待麦乳精的态度。
而宋兰梅是觉得既然要喝了,那就干脆喝个痛快,不然开封后放久了,麦乳精味道也会受到影响。
用麦乳精润了润嗓子后,宋兰梅从盘里夹起一块韭菜饼。
韭菜饼这个时候的温度正好,不会太烫嘴,但又饼皮依然酥脆。
宋兰梅轻轻咬了一口,立刻就感受到鲜美的韭菜香味。
尽管没有鸡蛋和粉条这些材料,但宋兰梅这个韭菜饼还是做的很成功。
她在火候和调味上把控得很到位,完美地突出了韭菜的鲜。
宋兰梅自己都忍不住再咬了一口。
见宋兰梅对韭菜饼下手,宋意和宋悦也各自拿了一个。
能让宋兰梅舌头都满意的韭菜饼,自然是毫不费力就征服了宋意和宋悦这两个小孩。
宋意和宋悦甚至都顾不上说话,一口接一口地不断吃着。
吃到一半,两人嫌筷子不得劲,甚至直接用手抓着饼吃。
见小姐妹俩这么喜欢韭菜饼,宋兰梅心里不由也感到一种成就感。
她笑着提醒宋意和宋悦道:“可以试着搭配凉拌黄瓜吃,味道会更不错。”
宋兰梅刚才已经试过了。()
对于宋兰梅的这个建议,宋意和宋悦自然是立刻采纳。
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眼下,宋兰梅在她们眼中,已经变成了她们家最懂吃的那个人了。
在试了凉拌黄瓜的滋味后,小姐妹俩把刚才放下的筷子又重新拿了起来。
两人一手拿着韭菜饼,一手用筷子夹凉拌黄瓜,时不时还喝一口麦乳精,吃得简直不要太开心。
很快,小姐妹俩的小肚子又像昨晚一样涨了起来。
直到吃完全部东西后,宋意的嘴巴才终于有空闲说话了。
“好吃!真好吃!”
“奶奶你做饭太好吃了!”宋悦也跟着赞叹。
做出的饭菜被人喜欢,宋兰梅自然很是高兴。
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