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第70章(第2页)

鲥鱼极为新鲜,没有去鳞,只掏干净肚子,洗净抹上盐用上好的花雕腌一会儿,盘子的底层铺酒酿,葱段,姜片,然后放上腌好的鱼,鱼身上整齐码一层间隔的鲜笋片,香菇片和薄薄的咸肉片,再撒上葱姜和红椒丝,淋花雕,最后上锅蒸十分钟就好了。

这道菜一定要趁热吃,周寅算准了时间,等那叔侄两个吃完了小碗的酒酿荸荠,鱼刚好关火,热腾腾端上桌,吃起来酒香四溢,鱼肉白细鲜美。

韩辉尝了两筷子,觉得鲜就一个字!他以前也经常吃清蒸鱼,但味道能超过眼前这盘的还真的没有。

也许水平相当的有过那么一两次,但那都是碰巧遇到了极好的鲜鱼或者有不传之秘手艺的大厨,感叹,&ldo;你怎么烧什么菜都这么好吃!&rdo;

被人夸奖厨艺的时候,周寅总能感觉到心情很好,笑笑,&ldo;还好啦,我擅长的大多都是一些很大众的菜式。&rdo;

&ldo;为什么?&rdo;

&ldo;越普遍的菜越经典啊。好比番茄炒蛋,平心而论,如果你第一次吃番茄炒蛋,清蒸鲍鱼还有红酒鹅肝这三样菜,把它们放在一起比较,你认为谁的味道更好?&rdo;

韩辉认真想了想,&ldo;不好说,如果做得好的话都挺好吃的。&rdo;

周寅,&ldo;这就是了,番茄炒蛋和那两样相比多么的大众普通!所以说群众的眼睛是雪亮的,群众的舌头也是最灵的,大家都吃且经常吃的东西肯定都是经典。&rdo;

韩辉点头同意,想一想很认真地和他商量,&ldo;斯楠,你反正也要找工作,以后干脆来给我当厨师好不好?我保证薪水不会比你去外面做大厨低,你只需要给我一个人做饭就行了,剩下的时间想干什么干什么。&rdo;

周寅还没回答,他小叔佟翰就先开口了,淡淡道,&ldo;不行。&rdo;

韩辉陪笑,&ldo;小叔,你也想留下斯楠烧饭阿?&rdo;

佟翰慢条斯理地给自己的盘子里夹笋片。

韩辉以为他承认了,有点为难,&ldo;那‐‐?&rdo;在心里计较了一下,还是没胆子和小叔争,咬咬牙,&ldo;不行就让他在你这边吧,反正我爸爸说我明年年初就得回去,还剩几个月,我尽量来小叔你这边吃晚饭好了。&rdo;

&ldo;你少自说自话,&rdo;佟翰轻斥,&ldo;就这么点眼界,以后怎么帮你爸爸做事!我打算安排小楠去伍大宇那里试镜,伍大宇新片里一个重要角色一直找不到合适的人,他竟然就给我拖着不开机!&rdo;

韩辉被说得一缩脖,轻声辩解,&ldo;我爸早就说了,他不指望我‐‐&rdo;随即后知后觉地惊讶,&ldo;安排斯楠去伍大宇那里试镜?&rdo;

疑惑看看周寅,伍大宇是知名新锐派导演,年纪不大,脾气不小,出了名的疙瘩,拍摄时背景板凳摆错位置都要重拍,当然成绩也斐然!能被伍大宇拖了又拖,他小叔亲自安排的肯定不会是小角色,可斯楠除了打工时当过几个月的群演外再没其他这方面的基础,是什么让小叔准备给他这么大个好处?

周寅也有点诧异,微有惊讶地看着佟翰。

佟翰,&ldo;我刚才让人把你在《无忧江湖》里演的那段戏发过来看了看,演得很不错。&rdo;

佟翰虽然不是导演,但他在业内的地位超然,能让他说一句&ldo;演得很不错&rdo;那就是非常高的评价了。

对于斯楠来说,有人肯定他的厨艺他就会高兴;同理,对于周寅来说,有人肯定他的演技,他也会高兴,露出一个发自心底的笑容,&ldo;谢谢!&rdo;

======

一部《无忧江湖》捧红了三个人。

一个是剧中饰演侍卫夜风的斯楠;

一个是本剧的武术指导;

最后一个十分神奇,竟然是武术指导的助理小王!

周寅在《无忧江湖》里只有一小段戏,还是后来为了不让他那套漂亮的武打动作出现得太突兀,临时加进去的。

既然是临时加的戏份,就难免稍有生硬,不过这一点也不影响他成为这部片子里的一大亮点。

夜风是个恪尽职守的侍卫,武艺高强,性格严谨沉默‐‐这是编剧给周寅所演角色的定位。

但周寅硬是把这个有点脸谱化的角色演成了一个极具个性的人物。

武艺高强成了身负绝艺,一出手就是挥洒自如,凌厉卓绝;性格严谨沉默成了清冷硬朗,每个造型都又帅又酷得让小女生想尖叫。

一段不足五分钟的武打特写更是打得行云流水一样,明明是一套武术动作,但是优美流畅到成了一种视觉享受的程度。

我的阴司鬼夫  绝对沉溺  桃花浅深处  甜哄,京圈大佬专宠白月光  重生之华年昭昭  异世之雌雄  重生之归妻似箭  别样相逢  所谓青梅竹马  终年  我怀念的  告别诗  所谓非亲非故  浅蓝心事  经久  恋爱Ing  双重人格受被酒吧老板攻OOXX  情挑  约炮  娇软美人要抱抱,谢九爷下跪哄她  

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