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刘七巧端着自己的面碗,往自己房里吃去。路过天井的时候对着东厢房喊了一声道:&ldo;城里的贵客,去厨房吃点面条垫垫肚子吧。&rdo;
其实她是很不想去招呼杜若的,反正他已经那么瘦了,再饿个顿把顿的,估计也就是这么个样子了。但是谁叫她是好心眼,一身正气的刘七巧呢,欺负病号这种事情,她还做不出来。
刘七巧才喊了一声,那小厮蹦跶出来,看见刘七巧手里端着的面条道:&ldo;七巧姑娘,这是你做的面条吗?真香。&rdo;
小厮说着,脸往刘七巧的面碗凑过来,刘七巧拿筷子敲了一下他的额头道:&ldo;厨房吃去,多着呢,记得端一碗给柴房里那个,我可不想他饿死在我家。&rdo;
王妈妈见杜若已经上了床,直打了自己一巴掌道:&ldo;少爷,瞧我这老太婆性子,你今儿还没用晚膳,中午那一顿也没吃好,被林老二给搅合的。少爷你别动,老奴去把面给你端进来。&rdo;
王妈妈到了厨房,看了刘七巧做的面条,那边小厮正吃的开怀,见了王妈妈就问:&ldo;王妈妈,少爷呢?&rdo;
&ldo;少爷在房里呢,我送进去给他。&rdo;王妈妈上前一看,不得了……这烂乎乎一碗东西,上面盖着绿油油红点点的,这到底是个什么玩意儿啊?王妈妈在杜家当了一辈子差,也算是半个主子,吃的东西也精致着,哪里瞧见过这样的玩意儿,吓得都不敢说这是给人吃的。
小厮嘴里含着面条,咻……一声,往嘴里头咽下去,见了王妈妈的表情,笑着道:&ldo;王妈妈,这是山西的刀削面,好吃着呢,七巧姑娘一点辣油都没放,这腊肉也都是瘦肉,没一点油腻的,少爷胃不好,吃这个真好呢!&rdo;
&ldo;真的吗?&rdo;王妈妈一脸不可思议的看着吃得正欢的小厮:&ldo;我说春生啊,这东西真好吃?&rdo;
&ldo;可不,凉了可就不好吃了,没想到七巧姑娘的手艺还不错呢!&rdo;
王妈妈有点不敢置信的低下头,就这面碗闻了闻,果然是香喷喷的。她也没办法子,就算是少爷要骂她,也不能让少爷饿肚子啊!王妈妈在厨房找了一个托盘,装了一碗面,又把筷子在一旁的水缸边上洗了又洗,这才心里万分惶恐的把面条给杜若端了进去。
面条涨了一会儿,看上去卖相就越发不好了。王妈妈把面条送到炕上的小几上,对杜若道:&ldo;少爷,乡下人家也没什么好吃的,我听春生说,这叫刀削面,是七巧姑娘亲手做的,手艺不错。&rdo;
杜若正就着油灯随手翻一本药箱里带着的医术,不太在意,就点了点头道:&ldo;那你放着吧。&rdo;
王妈妈放下了面条,看杜若没有要吃的意思,就提醒了一句:&ldo;少爷,面条凉了不好吃,你好歹用一点。&rdo;
杜若嗯了一声,也没看碗里面放着什么东西,眼睛就直勾勾的盯着医书,低下头就着碗吃了一口。
嗯……很有……乡土特色的面条。腊肉似乎是烟熏的,就着青菜特别香,竟然是杜若从来都没有吃过的口味。杜若放下手里的书,开始专研起了碗里的面条。
面条削的很均匀,看来那人拿刀的手力气应该很稳。腊肉米切的也不错,大小均匀,似乎刀工不错。杜若瞬间就发现了刘七巧的特长,似乎她的手,天生就很适合拿刀子。
杜若笑了笑,依旧埋头吃面,热腾腾的面条下肚,整个人也精神了起来。杜若喝完了面汤,拿出手绢擦了擦手,这才对站在一旁的王妈妈道:&ldo;妈妈,我吃完了,七巧姑娘的手艺不错,明天你谢谢她。&rdo;
王妈妈简直对杜若这次吃面的表现觉得惊人,因为大家都知道,杜若身体不好,就是源于小时候他太挑食。他自己是大夫,自然知道挑食的害处,可耐不住他就是不能吃,吃多了还会吐。后来杜若看的医书多了,渐渐知道自己这病症是源于脾胃虚弱,而最根本的原因,是因为他是一个没有足月的早产儿。
☆、第21章
在王妈妈惊喜的眼光下,杜若吃完了面条,继续在灯下看书。王妈妈端着连面汤都不剩的碗送到厨房里,看见自己那一碗面条还在那边涨着。她摸摸自己的肚子,确实也饿得很了,就坐上了八仙桌,就着碗吃了起来。
京城的大户人家吃的都是碧梗米,像她这样体面的奴才,也能吃到上好的珍珠米。而且杜家是太祖时候从南面迁过来的,平常也没有吃面食的习惯,只有逢年过节或者是哪位寿辰的时候命厨房做了应应景的,哪些面条一般是没有什么人动的,顶多就是吃上一口讨个吉利。
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