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如今已经是下午,沈屠户摊子上的肉也卖的差不多了,如果不是临近过年,这个时间段菜场都不会有太多人。
&ldo;阿文,来买肉啊?今天就这块夹心肉不错了。&rdo;沈屠户指了指摊子上的一块肉开口,夹心肉是猪前腿上方的肉,比后腿的嫩,虽然肥肉会多一点,但是口感好。
&ldo;阿叔,就要这块!&rdo;徐文也不挑,这块肉看起来有两三斤,不过两个大男人绝对是吃的完的,就算吃不完,也能用盐腌了过几天吃。
&ldo;阿文,跟你后面的就是你捡回来的傻子?&rdo;沈屠户将肉放在了电子称上,问道。
&ldo;是啊,阿叔。&rdo;徐文开口,乡里乡亲之间,要瞒点什么事情不容易,傻子这两天虽然没有出去乱晃,但是整天跟着他,很多人都看见了。
&ldo;你养着这个傻子没事吧?他看着细皮嫩肉的,多半是走失了,你要不要去报个警找找他父母?&rdo;沈屠户问道。
&ldo;我去问了,没人走失,就先让他跟着我住了,平常也能帮忙干点活。&rdo;徐文开口,他知道傻子的家人可能会找过来,但那是以后的事情了,他也不想因为这事现在就弄得自己心情不好。
而且,傻子之前能受那么重的伤,可见他的家人也没照顾好他。
&ldo;这倒也是,快过年了,让他给你搭把手也好,不过你奶奶那里估计不好交代。&rdo;沈屠户利落的收了钱,想到徐文的那个奶奶,忍不住叹了一口气。
那个老太太本就不喜欢徐文的母亲,自从徐文的父亲出了事,后来又死了以后,她就更是对徐文母子两个恨之入骨了,现在老太太年纪大了,没有别的爱好,就喜欢四处诋毁孙子。
&ldo;我也管不了那么多了,对了阿叔,就要过年了,你给我留个猪头吧。&rdo;徐文开口,他小时候家里过年不会买太好的肉,猪头却一定会买,大年夜,他总是在母亲拜神的时候等在一边,等拜完神,母亲就会把猪头拆开把拆下来的骨头给他,那些骨头上带着不少的肉,每每让他馋到不行,也算是难得的美好的童年生活了。
&ldo;行,这两天碰到好的猪头我给你留着。&rdo;沈屠户又往塑料袋里塞了好几根板子骨,才把袋子递给徐文。
这种板子骨跟筒骨也就是俗称的大骨不太一样,是扇形的扁骨头,没什么油水,但是拿高压锅焖一会儿就能煮烂了,还能把骨头嚼了吃下去,补钙什么的,比大骨有用多了。沈屠户就常常会向熟悉的人推荐这种骨头,沾了醋咬下一块来嚼一嚼再吐掉渣渣,比吃任何钙片都管用,而且这玩意儿不贵,大骨饭店抢着要好几块一斤,这骨头买点肉都能白送了。
徐文对于这骨头很了解,他小时候一度膝盖痛得厉害腿还常常抽筋,后来沈屠户的妻子就常常送点骨头什么的给他,吃了段时间,果真好了,就连他的母亲晚上也不会整夜整夜地抽筋了。
家里穷困,总能尝尽了人情冷暖,不过徐文倒也没有愤世嫉俗‐‐这世上好人不多,可毕竟还是有的。
&ldo;来拎着肉,叫叔叔!&rdo;徐文转过头看到傻子正好奇的东张西望,伸手就拉了对方一下。
傻子马上就反应了过来,露出了一个阳光的笑容:&ldo;叔叔!&rdo;
&ldo;这孩子虽然傻,不过还挺乖巧的。&rdo;沈屠户本来还徐文把个来路不明的人带回家不合适,这时候倒是改了点看法:&ldo;快要过年了把人赶出去的确不好,而且如今这天可真是冷的很。&rdo;
&ldo;是啊,过年身边有人陪着也好。&rdo;徐文开口,他已经孤零零地过了好几个年了,他大伯母倒是曾经想让他跟大伯一家一起过年,可是他的奶奶又怎么会允许?于是,那次就算他已经拿了碗筷坐下了,后来还是在那个老人的撒泼打滚之下静静地离开了,最后连年夜饭都没吃上。
回到家以后,切了一半不太油的肉烧做红烧肉,另外一半肥瘦分开,肥肉徐文熬了猪油,瘦肉放在一边,打算明天炒进菜里。
红烧肉一时半会儿好不了,徐文就开了小火炖着,猪油倒是很快熬好了,他便把略有些焦的油渣捞起来,在一个小碗里倒了点酱油打算沾着吃。
傻子早就等在厨房门口了,徐文就把油渣给了他,已经炸的有些焦了的油渣里没多少油,多吃点也无妨,而且大男人也不用怕胖。
傻子端着碗,自己吃一块,然后就给正在炒菜的徐文喂一块,没一会儿就见底了,菜也炒好了。
这顿饭,傻子吃的满口流油,徐文也吃了不少,两个人都到最后都不想动弹了。
当然,就算再不想动,该赚的钱还是要去赚的,到了时间,徐文就带着傻子出门摆摊了。不得不说,傻子真的是个很会学习的人,前两次还呆呆看着,如今就已经会帮着做些小事情了,而看着这一幕,徐文突然觉得心里暖暖的。
自从父母去世,他每天都一个人留在这栋房子里,独自出门独自赚钱,独自一人在黑夜里入睡等待天亮。
现在有个傻子陪着,倒是让他开心不少,甚至觉得,就这样过一辈子也不错……
徐文虽然年纪不大,但是在乡下大家结婚的都早,早在他不到二十,母亲刚去世的时候,就有人给他说亲了,可是乡下跟城里不一样,他没有可以照顾家里洗衣做饭带孩子的母亲,当然没几个姑娘愿意嫁,而且就算有人愿意,订婚的时候要给首饰礼金,结婚的时候又要给礼金,酒席什么的更要男方包办……他虽然这两年虽然也攒了一些钱,但这么多肯定拿不出来。
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